autor:

» » Sosuri

Sos de mustar

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 iunie 2009

Ingrediente
3 lingurite de mustar, 100 ml ulei,, 1 lingurita zeama de lamâie,, sare, piper,, un praf de zahar pudra, , 2 linguri de smântâna, 1 lingura apa.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Se freaca 3 lingurite de mustar cu 100 ml ulei, turnat treptat. Se adauga 1 lingurita zeama de lamâie, sare, piper, un praf de zahar pudra, iar la sfârsit se adauga treptat 2 linguri de smântâna si 1 lingura apa. Se bat bine pâna capata consistenta unei creme. Se foloseste la salate de andive sau la salatele cu legume. Daca se adauga la ingredientele mentionate si 1 borcan mic de iaurt, reducând, in schimb, cantitatea de ulei la 1 lingura, se obtine un sos usor, potrivit pentru asezonarea oricarui fel de salata de legume.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de mustar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Pui invelit in foietaj cu sos de mustar

Pui invelit in foietaj cu sos de mustar

Se spala pieptul de pui,se taie pe jumate si se pune la uscat pe un servet. Usturoiul, patrunjelul

10 voturi    5 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Gogosari in sos de mustar si bulion

Gogosari in sos de mustar si bulion

Se pun toate intr-o oala (fara gogosari) si se fierb 30 min amestecand des (o sa miroasa toata bucataria

85 voturi    16 comentarii
1h 40 min
Bucate la borcan

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 3 lingurite de mustar
  • 100 ml ulei,
  • 1 lingurita zeama de lamâie,
  • sare
  • piper,
  • un praf de zahar pudra
  • 2 linguri de smântâna
  • 1 lingura apa.

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Pasta de ardei Pasta de ardei

Se curata gogosarii, ardeii kapia, ardeii galbeni, ardeii bulgaresti de cotoare si seminte, se dau prin masina de carne si se pun intr-un

2 voturi    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Sos rosu usturoiat Sos rosu usturoiat

Coacem ardeii, ii presaram cu sare si ii lasam un pic sa se racoreasca. Coacem si rosiile. Curatam usturoiul, apoi curatam ardeii de

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Bucate la borcan
Mancare De Conopida