autor:

vera

» » Sosuri

Sos de nuci (pt condimentat paste)

Autor: vera (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 mai 2009

Ingrediente
12 nuci, o jum catel usturoi, putin miez de paine, 4 lingurite de parmezan, sare, ulei de masline, smintina 2 linguri

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Puneti toate ingredientele intr-un recipient mai inalt si macinati-le sau intr-un robot de bucatarie si puneti putin cite putin 2 linguri ulei, iar la sfirsit adaugati smintina si amestecati cu o lingura de lemn. Rezulta o crema omogena cu care condimentati pastele seci sau cele umplute. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de nuci (pt condimentat paste)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Sos de anason

Sos de anason

Se face un mujdei din usturoi, sare, ulei si apa minerala. Mujdeiul se amesteca cu smantana, apoi

0 voturi    0 comentarii
30 min
Sosuri
Sos de rosii (cu bulion)

Sos de rosii (cu bulion)

Intr-o cratita, punem uleiul la incins, adaugam faina, rumenim usor, apoi stingem cu bulion de casa,

9 voturi    1 comentariu
15 min
Sosuri
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Storcator citrice

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 12 nuci
  • o jum catel usturoi
  • putin miez de paine
  • 4 lingurite de parmezan
  • sare
  • ulei de masline
  • smintina 2 linguri

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu parmezanul,

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Otet aromat cu patru ierburi