Perele se spala,se sterg bine de apa ,apoi se taie pe lungime in 8 felii,se indeparteaza cozile si semintele apoi se pun intr-o craticioara.Peste pere se adauga mierea si vinul spumos,se stropeste totul cu zeama de lamaie,dupa care se fierb cu vasul acoperit,pe flacara mica.Dupa ce fructele s-au inmuiat,se trec printr-o sita sau se mixeaza cu ajutorul unui blender pana cand devine un piure care se condimenteaza cu piper alb.Acest sos se serveste fierbinte,alaturi de rasoluri de peste,ornat cu frunze de patrunjel si presarat cu boia iute.Acest sos se poate folosi si alaturi de prajiturelele de casa cu conditia ca boiaua si piperul sa fie inlocuite cu scortisoara ,iar patrunjelul cu frunza de menta
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Inca un desert care se afla in topul preferintelor mele. Doar ca nu e indicat sa il fac prea des pentru ca, contine foarte...
Foi de napolitana cu nuca si caramel
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Îmi place
Distribuie
Comentarii