Exista sosul clasic de mujdei preparat din 7-8 catei de usturoi, presarati cu sare, zdrobiti, peste care se adauga apoi apa pentru formarea sosului. Se foloseste la prepararea salatelor cu carne de pui si cu peste. Exista insa si maioneza de usturoi preparata prin frecarea usturoiului zdrobit cu ulei, turnat treptat (ca la maioneza), la care se a-dauga la sfârsit sare si zeama de lamâie.

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Pregatesc de mult reteta asta, dar tot nu i-a venit randul s-o postez. E deliioasa si satioasa.
Caracatita cu orez in stil portughez
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii