Sos de usturoi cu leustean

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 1-2 capatani usturoi
  • - 2-3 linguri de ulei masline
  • - sare si piper dupa gust
  • - 1/2 legatura de leustean
  • - 1 lingura zeama de lamaie
  • - 3-4 linguri de apa minerala
  • - sos de rosii sau rosii tocate

Mod de preparare

Se curata si se spala usturoiul, se taie si zdrobeste, apoi se freaca foarte bine cu sare pana cand se obtine o pasta, se pune uleiul un pic cate un pic pana cand devine ca o maioneza, apoi se adauga apa minerala, zeama de lamaie si sucul de rosii (cat vrea fiecare), dupa care se amesteca pana cand devine ca o smantana. Leusteanul se spala, se toaca marunt si se adauga peste sosul de usturoi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Descopera o reteta simpla si delicioasa de frigarui aperitiv cu mozzarella, rosii cherry, ridichi, ardei gras, masline si...

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa
Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Mucenici moldovenesti
Bucataras.RO

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Culinar.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește