Punem apa, zahărul si păstaia de vanilie într-o crăticioară și le fierbem, la foc mic, timp de 5minute din momentul în care apa clocotește.
Scoatem păstaia, o despicăm pe lungime și o punem din nou în sirop, apoi lăsăm să fiarbă până când se îngroașă și vanilia își lasă aroma.
Lasă siropul să se răcească, scoate vanilia și râcăie semințele apoi pune-le în sirop și aruncă coaja.
Spală zmeura, pune-o în vasul blenderului și toarnă siropul încet. Mixează bine și strecoară sosrul dacă vrei să obții o compoziție și mai fină. Poți servi sosul de zmeură dacă vrei la înghețată. Este o delicatesă care ne răcorește zilele toride de vară. Iar iarna ne desfată papilele gustative alături de tarte umplture cu brânzeturi proaspete.

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...
Papricas de pui cu galuste de faina
Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios
Sarmalele sunt nelipsite de pe masa romanilor, deci nu lipsesc nici de pe masa noastra. De obicei, de sarbatori se pregatesc...
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
Comentarii