autor:

Ramona

» » Sosuri

Sos dupa reteta tzatziki

Autor: Ramona (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ramona (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 septembrie 2009

Ingrediente
200 ml smantana, marar, o lingurita rasa de zahar, 2 catei de usturoi, 1-2 linguri ulei de masline, o jumatate de lingurita rasa de piper, sare, putin helas (sau suc de lamaie)

Dificultate: Redusa Timp: 5 min

1 vot

Mod de preparare

Se zdrobeste usturoiul, se pune piperul, o lingura de helas, zaharul si se freaca cu 1-2 linguri de ulei. Se adauga smantana, se amesteca bine puna ce se face o spuma. Se pune mararul tocat si se lasa cca 15 min sa se patrunda aromele.
Se poate servi peste salata de castraveti, sau peste cartofi natur, peste sau pui, etc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos dupa reteta tzatziki" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Escalop de vita cu sos de smantana si ciuperci

Escalop de vita cu sos de smantana si ciuperci

Luam carnea si o taiem in felii groase de 7-8 mm, apoi, cu ajutorul unui batator de carne o batem

6 voturi    5 comentarii
1h 10 min
Sosuri
clatite mexicane la cuptor

clatite mexicane la cuptor

Mai intai se face aluatul de clatite, pe care toata lumea stie sa-l faca. Apoi le facem la cratita dupa

28 voturi    8 comentarii
1h
Sosuri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 06 mai 2010

    Imi place tare mult...

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 06 mai 2010

    E foarte gustos! Eu il prepar mai simplu, doar iaurt, patrunjel verde, usturoi. Cred ca am sa incerc si varianta ta, imi place mararul. Tot cu peste servim acest sos, pe care eu il numesc racoros.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 septembrie 2009

    O bunatate...

Dificultate

Redusa

Timp

5 min

1 vot

Ingrediente

  • 200 ml smantana
  • marar
  • o lingurita rasa de zahar
  • 2 catei de usturoi
  • 1-2 linguri ulei de masline
  • o jumatate de lingurita rasa de piper
  • sare
  • putin helas (sau suc de lamaie)

Raporteaza reteta

Retete
de Ramona
Piept de pui la gratar

Piept de pui la gratar

Pentru gratar, se foloseste un gratar cumparat din comert, cu un orificiu in mijloc, ce se pune direct

5 voturi    9 comentarii
10 min
Fripturi
Cartofi cu oua, cascaval si smintina la cuptor

Cartofi cu oua, cascaval si smintina la cuptor

Se curata cartofii, se pun la fiert cu putina sare si patrunjel intreg (pentru un gust mai bun).

10 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Rulada cu gem

Rulada cu gem

Se separa albusurile de galbenusuri de la cele 4 oua. Se bat albusurile spuma cu un praf se sare,

6 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Prajituri

valentina ionita (Chef de cuisine)

Imi place tare mult...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Pui cu sos garam masala Pui cu sos garam masala

Portionam puiul si il uscam cu servetele absorbante, apoi il prajim il uleiul de masline pana se rumeneste putin. Adaugam apoi ceapa

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Sos de fasole si porumb Sos de fasole si porumb

Se amesteca intr-un robot de bucatarie trei sferturi din cantitatea de fasole si porumb, pana se formeaza o pasta. Apoi se rastoarna

2 voturi    3 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
sos tartar