Sos feta

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 125 grame brinza Feta (care dupa cum se stie este foarte cremoasa)
  • 4-5 linguri iaurt (dupa preferinte se poate pune mai mult sau mai putin iaurt
  • in functie de care sosul va iesi mai gros sau mai subtire)
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • piper (optional)
  • menta (optional)

Mod de preparare

Intr-un castronel de supa se pune brinza FETA maruntita, catelul de usturoi taiat feliute, si celelate ingrediente. Intr-o prima faza se marunteste totul cu furculita. In faza a doua, se baga mixerul, ca sa se faca crema. Frunzele de menta proaspete se adauga la sfirsit (optional, ca si piperul de altfel). Nu se pune sare, deoarece de regula brinza FETA este suficient de sarata.

Merge cu cartofi prajiti sau fierti, dar si cu fripturi. Chiar si peste unele salate.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Desert crema de portocale, la pahar
Bucataras.RO

Desert crema de portocale, la pahar

Această rețetă face parte tot din seria "prea multe portocale în casă"... De această dată am făcut o cremă la...

Desert crema de portocale, la pahar
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune