Sos Feta

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente: 125 grame brinza Feta (care dupa cum se stie este foarte cremoasa)
  • 4-5 linguri iaurt (dupa preferinte se poate pune mai mult sau mai putin iaurt
  • in functie de care sosul va iesi mai gros sau mai subtire)
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • piper (optional)
  • menta (optional)

Mod de preparare

Intr-un castronel de supa se pune brinza FETA maruntita, catelul de usturoi taiat feliute, si celelate ingrediente. Intr-o prima faza se marunteste totul cu furculita. In faza a doua, se baga mixerul, ca sa se faca crema. Frunzele de menta proaspete se adauga la sfirsit (optional, ca si piperul de altfel). Nu se pune sare, deoarece de regula brinza FETA este suficient de sarata.

Merge cu cartofi prajiti sau fierti, dar si cu fripturi. Chiar si peste unele salate.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort de post cu mousse de ciocolata

Tort de post cu mousse de ciocolata

Tort de post cu mousse de ciocolata
Saramura de crap

Saramura de crap

Saramura de crap
Macrou la cuptor cu sos de rosii si usturoi

Macrou la cuptor cu sos de rosii si usturoi

Macrou la cuptor cu sos de rosii si usturoi
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor