Autor: antoanela (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 06 iulie 2008
Ingrediente
25 g unt, 2 cepe, 1 radacina patrunjel, 1 crenguta cimbru, dafin, frunze de telina, 1 lingurita faina, sare, boia iute de ardei amestecata cu boabe de cuisoare pisate, 1 ceasca zeama de carne
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
0 voturi
Mod de preparare
Ceapa taiata felii subtiri se rumeneste cu faina in unt. Se adauga radacina de patrunjel si frunzele de telina taiate marunt, cimbru, dafinul, sarea si boiaua. Se lasa sa fiarba in zeama de carne incet 30 de minute. Se serveste la oua, mancaruri de berbec.
