Autor: Anonim (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 05 august 2008
Ingrediente
sos brun, unt, supa de oase, vin rosu
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
3 voturi
Mod de preparare
Sosu brun se amesteca cu supa de oase, vin, piper si sare si se fierbe totul cam 5 min. Dupa fierbere se adauga unt si coniac si se amesteca pana se omogenizeaza.
dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 16 mai 2009
Este un sos special, pe care il putem folosii si la un muschiulet de vita.