autor:

Alecs A.

» » , , Retete de post, Retete vegetariene, Sosuri

Sos pentru paste din rosii si ciuperci

Autor: Alecs A. (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 13 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alecs A. (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 13 aprilie 2010

Ingrediente
pentru 4 portii, 4 rosii medii, 1 kg ciuperci, 1 ceapa, 3-4 catei de usturoi, 100 ml vin rosu, ulei de masline, busuioc, oregano, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

3 voturi

Mod de preparare

Se taie marunt ceapa si usturoiul.
Rosiile se decojesc si se taie marunt.
Ciupercile se curata si te vor taia.
Ceapa si ustuoriul se calesc in uleiul de masline incins. Se adauga cipercile. Dupa ce acestea se rumenesc se adauga rosiile si vinul. Se lasa la foc mic pana scade sosul. Se adauga sare, busuioc, oregano si piper dupa gust.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos pentru paste din rosii si ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Caprioara cu sos de merisoare si afine

Caprioara cu sos de merisoare si afine

1. Se pune carnea cu dafinul, ceapa si vinul intr-un castron si se lasa la marinat 24 ore. 2. Se

3 voturi    4 comentarii
30 min
Sosuri
Paste Cu Ton Si Masline

Paste Cu Ton Si Masline

Fierbeti pastele conform instructiunilor de pe pachet. Puneti o tigaie la incins cu putin ulei,

11 voturi    1 comentariu
20 min
Sosuri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

3 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Alecs A.
Cheesecake

Cheesecake

Crusta: Se dau biscuitii prin razatoare. Se pun intr-o forma rotunda cu diametrul de 23 cm, inalta

6 voturi    16 comentarii
1h 30 min
Torturi
Ciocolata de casa

Ciocolata de casa

Zaharul si apa se pun la fiert pana devin un sirop gros asemanator la consistenta cu mierea. Se adauga

21 voturi    15 comentarii
20 min
Dulciuri diverse
Prajitura tres leches

Prajitura tres leches

Aluat: Se separa ouale. Albusurile se bat spuma, adaugand si 1/4 din zahar.Se freaca galbenusurile

3 voturi    11 comentarii
1h
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos rosu usturoiat Sos rosu usturoiat

Coacem ardeii, ii presaram cu sare si ii lasam un pic sa se racoreasca. Coacem si rosiile. Curatam usturoiul, apoi curatam ardeii de

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Bucate la borcan
Dulceata de ardei iute rosu Dulceata de ardei iute rosu

Ardeii iuti se spala si se taie marunt. Ardeii kapia (sau gogosari) se spala, se curata de seminte si cotoare si se macina sau se dau

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Pui fiert cu sos cu tarhon