autor:

Laura Teodora

» » Sosuri

Sos red chili

Autor: Laura Teodora (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Laura Teodora (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Ingrediente
8 ardei iuti, 2 catei de usturoi, 1 ceapa medie, 2 linguri apa, 1 lingura oregano, chimen macinat, sare

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

2 voturi

Mod de preparare

Se spala ardeii si se curata coditele si semintele. Se pun ardeii, usturoiul si ceapa intr-un vas si punem apa. Se da in clocot, se reduce focul si se fierbe 45 de minute iar la final, se scurge apa. Din ardei, usturoi, ceapa si faina se face un piure. Se pune totul in tigaie cu 2 cani de apa si condimente. Se fierbe la foc mediu, amestecand continuu, pana cand sosul se ingroasa. Apoi il folositi la gratare, cartofi prajiti si unde mai aveti pofta!
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos red chili" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Tagliatelle cu sos cremos de ciuperci

Tagliatelle cu sos cremos de ciuperci

Fierbeti pastele al dente, scurgeti-le si clatiti-le cu apa rece. Cat se fierb pastele pregatiti

26 voturi    9 comentarii
30 min
Sosuri
Sos de usturoi cu morcovi

Sos de usturoi cu morcovi

Cand calesc morcovi ca sa ingalbenesc supa, ii folosesc la un sos de usturoi inedit. Daca nu folositi

13 voturi    5 comentarii
10 min
Sosuri
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 27 august 2009

    Bine de retinut. Am salvat.

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

2 voturi

Ingrediente

  • 8 ardei iuti
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapa medie
  • 2 linguri apa
  • 1 lingura oregano
  • chimen macinat
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de Laura Teodora
Briose cu ciocolata

Briose cu ciocolata

Mixăm într-un caston, ouăle şi zahărul. Apoi, adăugăm încet, treptat, uleiul. La final, punem

7 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri
Dulceata de capsuni

Dulceata de capsuni

Se curata, spala si chiar maruntesc fructele in caz ca sunt prea mari. Se pun la clocotit intr-o

20 voturi    5 comentarii
1h
Sucuri si compoturi de fructe
Spumă de strugurei

Spumă de strugurei

Spălăm strugureii şi îi rupem de pe codiţe. Separat, batem albuşurile spumă cu zahărul alb

1 vot    1 comentariu
10 min
Dulciuri diverse
Cely Snijec

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Bine de retinut. Am salvat.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Ou invelit in somon afumat si sos de branza
Black Friday Oster Romania
Black Friday Oster Romania