autor:

Anonim

» » Sosuri

sos remulat

Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 august 2008

Ingrediente
maioneza, castraveti murati, oua, mustar, tarhon verde, patrunjel verde, otet de mere, piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Maioneza se amesteca treptat cu: castravetii, tarhonul, patrunjelul, otetul, piperul si mustarul. Se amesteca totul bine, pana se omogenizeaza compozitia.
Daca ti-a placut reteta noastra "sos remulat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Salsa

Salsa

Amestecati bine. Asezonati si puneti la frigider acoperit.

0 voturi    0 comentarii
5 min
Sosuri
Fasole verde si telina cu sos dulce-acrisor

Fasole verde si telina cu sos dulce-acrisor

1. Pentru sos, se incalzesc cele 2 uleiuri intr-o tigaie, se adauga ardeiul iute, usturoiul si ghimbirul

3 voturi    6 comentarii
10 min
Sosuri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine):

    Eu cand fac acest sos fac in cantitate mai mare si mai pastrez daca ramane la frigider. Eu folosesc acest sos in general la preparate din oua,limba fiarta,rasol din carne de pasare, vita, peste,sandwich-uri,legume fierte sau preparate la gratar 0,700 kg maioneza 0,300 kg castraveti murati 3 oua 2-3 legaturi patrunjel verde tarhon verde daca aveti piper macinat dupa gust mustar dupa gust sare dupa gust otet dupa gust Mod de preparare: Castravetii se spala si se curata de coaja si de sminte,apoi se taie marunt (cubulete). Ouale se spala,se fierb tari,se racesc,se curata si se taie marunt.Patrunjelul se curata,se spala si se toaca marunt. Tarhonul(daca aveti) se curata,se spala,se opareste putin,se raceste si se taie marunt. Maioneza se amesteca treptat cu castravetii,ouale,tarhonul,patrunjelul verde,otetul,piperul si mustarul si se amesteca usor.

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • murigneau

    murigneau (Chef de cuisine) , 10 decembrie 2009

    Bun sosul iar tarhonul ii confera un gust aparte!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 26 iunie 2009

    Intotdeauna mi-a placut acest sos si il folosesc la oua,carne,peste...

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • maioneza
  • castraveti murati
  • oua
  • mustar
  • tarhon verde
  • patrunjel verde
  • otet de mere
  • piper

Raporteaza reteta

murigneau (Chef de cuisine)

Bun sosul iar tarhonul ii confera un gust aparte!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Gnocchi in sos de ardei