autor:

autor

» » Sosuri

Sos scordolea

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
200 gr nuci macinate, un pahar untdelemn, 5-6 catei usturoi, miez de piine, putin otet, sare, piper

Dificultate: Medie Timp: 30 min

18 voturi

Mod de preparare

Se pun nucile intr-un castron, se stropesc cu 1-2 lingurite de apa rece si se freaca bine cu lingura de lemn. Se adauga miezul de la o felie de piine muiata in apa amestecata cu otet si foarte bine stoarsa. Se sareaza, se pipereaza. Se continua frecatul, turnind untdelemnul, putin cite putin, ca la maioneza. Se adauga usturoiul bine pisat, ca o pasta.
Acest sos se serveste cu rasol de peste, raci, felii de sfecla sau cu fasole verde
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos scordolea" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Sfeclă coaptă cu sos scordolea

Sfeclă coaptă cu sos scordolea

Am blenduit painea stoarsa bine si cateii de usturoi, am amestecat cu nuca si usturoiul, am adaugat

7 voturi    7 comentarii
30 min
Retete de post
Trottole cu ton

Trottole cu ton

Mod de preparare: Fierbe pastele carliontate in apa clocotita cu sare si un strop de ulei,sa nu

5 voturi    0 comentarii
1h
Sosuri

Recomandari pentru tine si casa ta

Blender Profesional Oster Pro

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei

Ondulator Easy Waves

- 31 %
289.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Beilic Liliana Maria , 29 ianuarie 2014

    este foarte buna

  • Fara foto

    Marian Coman , 04 ianuarie 2014

    super

Dificultate

Medie

Timp

30 min

18 voturi

Ingrediente

  • 200 gr nuci macinate
  • un pahar untdelemn
  • 5-6 catei usturoi
  • miez de piine
  • putin otet
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

106 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

62 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos rosu usturoiat Sos rosu usturoiat

Coacem ardeii, ii presaram cu sare si ii lasam un pic sa se racoreasca. Coacem si rosiile. Curatam usturoiul, apoi curatam ardeii de

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Bucate la borcan
Dulceata de ardei iute rosu Dulceata de ardei iute rosu

Ardeii iuti se spala si se taie marunt. Ardeii kapia (sau gogosari) se spala, se curata de seminte si cotoare si se macina sau se dau

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Lactoneza (maioneza din lapte cu usturoi)