autor:

silviana maftei

» » Sosuri

sos tartar

Autor: silviana maftei (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: silviana maftei (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 iunie 2008

Ingrediente
2 galbenusuri fierte, sare, piper, 1 lingura mustar, 1 lingurita otet, 250 ml ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

8 voturi

Mod de preparare

Se pregateste din 1 galbenus fiert si unul crud, sare, piper, mustar, otet (se face ca o maioneza), se adauga incet uleiul.
Daca ti-a placut reteta noastra "sos tartar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Salata cu dovlecei pane si sos tartar

Salata cu dovlecei pane si sos tartar

Curatati dovleceii de coaja si taiati-i batoane; Puneti-i intr-o sita la scurs si puneti sare pe

4 voturi    0 comentarii
10 min
Salate
Spaghetti cu ciuperci

Spaghetti cu ciuperci

Fierbe pastele in apa cu sare timp de 8-10 minute apoi scurge-le si pastreaza-le la cald. Incinge

18 voturi    10 comentarii
30 min
Sosuri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • iuliana tarnoveanu

    iuliana tarnoveanu (Chef de cuisine) , 09 iulie 2012

    Are culoarea cam alba ...daca e din galbenusuri nu ar trebui sa arate mai galbui?

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 12 aprilie 2010

    foarte gustos

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 25 august 2009

    Eu adaug si castravete proaspat, dat pe razatoare.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

8 voturi

Ingrediente

  • 2 galbenusuri fierte
  • sare
  • piper
  • 1 lingura mustar
  • 1 lingurita otet
  • 250 ml ulei

Raporteaza reteta

Retete
de silviana maftei
socata

socata

intr-un vas de 10-12 litri de plastic sau de sticla se pun florile de soc,zaharul,apa rece,sucul

82 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Sucuri si compoturi de fructe
Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

-se separa albusurile de galbenuri si se pun in doua vase de aprox 1,5 litri -albusurile cu zaharul

67 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
cremsnit cu stafide

cremsnit cu stafide

aluatul pt foi ouale, uleiul,smintina,se amesteca se pune atita faina cit sa rezulte un aluat

12 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse

iuliana tarnoveanu (Chef de cuisine)

Are culoarea cam alba ...daca e din galbenusuri nu ar trebui sa arate mai galbui?

Adauga reteta
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Carnita de taur in sosulet.