autor:

Fara foto

» » Sosuri

Sos wasabi-miso

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 martie 2009

Ingrediente
2 linguri praf de wasabi (un tip de hrean), 2 lingurite pasta galbena shiro miso, 1/4 cana suc proaspat de lamaie verde, 1 lingura ulei de susan, 1 lingura miere, 1/2 lingurita sare, 1/2 lingurita ghimbir macinat

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

6 voturi

Mod de preparare

Intr-un castron mare, se amesteca praful de wasabi si 2 linguri de apa ca sa formeza o pasta. Se adauga miso si se amesteca
Se toarna sucul de lamaie verde, uleiul de susan, miere, sarea si ghimbirul. Se amesteca bine.
Wasabi se poate gasi in forma de pasta sau praf la raionul de produse internationale in supermarketuri.
Odata deschis wasabi se pastreaza la frigider, tine citeva luni. Serviti acest sos pican pe un amestec de verdeturi, castraveti sau intr-o salata de pui.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos wasabi-miso" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Pui Tandoori

Pui Tandoori

Cu un cutit ascutit taiati cam 1 cm din capatul subtile a pulpelor atat cat sa inlaturati zgarciul

1 vot    2 comentarii
30 min
Sosuri
Mujdei 2

Mujdei 2

Usturoiul se curata si se toaca marunt, se freaca , cu putina sare si se adauga apa si sare daca

0 voturi    0 comentarii
5 min
Sosuri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

6 voturi

Ingrediente

  • 2 linguri praf de wasabi (un tip de hrean)
  • 2 lingurite pasta galbena shiro miso
  • 1/4 cana suc proaspat de lamaie verde
  • 1 lingura ulei de susan
  • 1 lingura miere
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita ghimbir macinat

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
File de Pangasius in crusta de faina de malai