Spaghete Carbonara reţetă cu smântână

Spaghete Carbonara rețeta

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Spaghete Carbonara  reţetă cu smântână

Ingrediente

  • 400 gr de spaghete
  • 150 de grame de bacon
  • 3 oua
  • 1 lingură ulei
  • 4 linguri de smantana
  • 4 linguri de brânză rasă parmesan
  • 4 lingura de branza de capra
  • sarea, piper

Mod de preparare

Cum se prepara Spaghete Carbonara rețeta cu smântână:

Se bat ouale şi smantana, impreuna cu un varf de cutit de sare.

Se incalzeste uleiul si se adauga bacon cuburi si mestecati uşor .

Se fierb pastele conform instructiunilor de pe pachet.

Se scurge pastele si le adaugam la bacon in tigaie. Amestecati bine.

Scoateti tava de la caldura si se amesteca în oul batut cu smantana şi o cantitate mica de branza.

Se amesteca pana cand fiecare fir de spaghete este acoperit.

Acum, se amesteca si restul de branza şi piper negru macinat dupa gust.

Se serveste imediat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca - reteta clasica

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca - reteta clasica

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca, reteta clasica, delicioasa si usor de preparat. Are un blat fin de pandispan, bine...

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca - reteta clasica
Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas

Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas

Pelteaua de gutui din cotoare si coji este una dintre cele mai bune metode de a folosi resturile ramase de la prepararea...

Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas
Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Ostropel de pui traditional romanesc, cu carne rumenita, sos de rosii, vin alb si usturoi din belsug. O reteta simpla,...

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi
Parteneri
Piftie de curcan
Bucataras.RO

Piftie de curcan

Piftie de curcan
Prajitura cu gutui
Culinar.RO

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Gulas de vita - delicios si reconfortant
ReteteCulinare.RO

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...

Gulas de vita - delicios si reconfortant