Spaghete cu bacon si sos de rosii

Mod de preparare

Curatam ceapa, o tocam marunt, usturoiul il curatam si il taiem pe jumatate.

Baconul il facem bucatele mici.

Intr-o tigaie incingem uleiul, punem usutoiul pentru 1 minut apoi il scoatem.

Adaugam ceapa, baconul, le innabusim 1-2 minute.

Rosiile le pasam in blender, le turnam in tigaie.

Condimentam cu sare, piper, busuioc uscat si rozmarim uscat.

Scadem sosul la foc potrivit, pana se ingroasa putin, dar nu foarte tare.

Intr-o oala punem apa cu sare, o transferam pe foc, cand clocoteste, dam drumul pastelor.

Le fierbem, gustam una sa vedem cand sunt gata, le scurgem de apa.

Pastele scurse le amestecam cu sosul.

Presaram parmezan ras deasupra si le servim calde!

Pe aceeași temă:

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă

Papanași pufoși cu dulceață și smântână