Curatam ceapa, o tocam marunt, usturoiul il curatam si il taiem pe jumatate.
Baconul il facem bucatele mici.
Intr-o tigaie incingem uleiul, punem usutoiul pentru 1 minut apoi il scoatem.
Adaugam ceapa, baconul, le innabusim 1-2 minute.
Rosiile le pasam in blender, le turnam in tigaie.
Condimentam cu sare, piper, busuioc uscat si rozmarim uscat.
Scadem sosul la foc potrivit, pana se ingroasa putin, dar nu foarte tare.
Intr-o oala punem apa cu sare, o transferam pe foc, cand clocoteste, dam drumul pastelor.
Le fierbem, gustam una sa vedem cand sunt gata, le scurgem de apa.
Pastele scurse le amestecam cu sosul.
Presaram parmezan ras deasupra si le servim calde!
Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...
Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii