Spaghete cu rosii si busuioc

Mod de preparare

Intai punem pe foc o oala cu apa pentru spaghete(1 litru pentru 100g paste)si apoi intr-o tigaie incapatoare turnam uleiul de masline in care calim putin usturoiul tocat pentru a aromatiza.Adaugam rosiutele taiate in patru si fierbem 2-3 minute pana se inmoaie.Saram si piperam dupa gust si adaugam busuiocul tocat(sau rupt cu mana).Cand apa din oala a incaput sa fiarba punem sare si spaghetele(lasam atat cat scrie pe ambalaj).Le scurgem, le adaugam peste rosii si mai lasam pe foc cam un minut.Apoi punem totul pe farurie,presaram parmezan ras si decoram cu frunze de busuioc.Este o reteta simpla,aromata si usor de preparat.

Pe aceeași temă:

Paste cu carne tocata de pui si sos de rosii. Reteta simpla si gustoasa de fusilli cu carne tocata si sos de rosii

Reteta simpla de inghetata stracciatella. Cu doar 3 ingrediente, cremoasa si foarte usor de facut

Sos marinara. Reteta italiana de sos de rosii cu usturoi si busuioc