autor:

ALINA BANICA

» » Paste si pizza

Spaghete de primvara

Autor: ALINA BANICA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ALINA BANICA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 aprilie 2010

Ingrediente
- 200 g spaghete, - 400 g ciuperci proaspete, - 1 ceapa alba, - 2 legaturi de ceapa verde, - 2 legaturi de usturoi verde, - 1 legatura de marar, - 300 g smantana, - 200 g iaurt, - sare, - piper, - 50 ml ulei de masline.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

8 voturi

Mod de preparare

1. Uleiul de masline se pune intr-un vas si se incinge.
2. Se adauga ceapa taiata fin, ceapa verde si usturoiul verde tocate marunt si se lasa la foc mic pana se inmoaie.
3. Se adauga ciupercile taiate marunt si se lasa si ele sa se inmoaie.
4. Dupa 15 minute se iau de pe foc si se adauga iaurtul si smantana si se amesteca bine. Se potriveste de sare si piper.
5. Se aseaza din nou pe foc si se aduc la fierbere, dupa care se opreste focul.
6. Se adauga mararul tocat fin si se amesteca.
7. Intre timp se fierb spaghetele in apa cu sare.
8. Se aseaza spaghetele pe farfurie si se toarna deasupra sosul.
9. Se pot servi cu crochete de pangasius.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete de primvara" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Pizza cu blat cumparat

Pizza cu blat cumparat

Se ung cele 2 blaturi de pizza cu sos de rosii, se presara cas ras, si se amesteca cu sosul de rosii.

6 voturi    2 comentarii
30 min
Paste si pizza
Fusilli cu bilute de carne tocata

Fusilli cu bilute de carne tocata

Fierbem pastele urmand instructiunile de pe ambalaj. In timpul aceasta tocam marunt ceapa, pisam

3 voturi    3 comentarii
50 min
Paste si pizza
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Storcator citrice

- 25 %
199.99 lei
149.99 lei

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 30 aprilie 2010

    Eu am adaugat iaurt in loc de zeama de lamaie, pentru ca si acesta este putin acrisor. Mai mult, mancarica are mai putine calorii pentru ca se injumatateste cantitatea de smantana.

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 30 aprilie 2010

    Foarte aromate!

  • Piri Piri e Canela

    Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 29 aprilie 2010

    o bunatate!cu iaurt inca nu am incercat..

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

8 voturi

Ingrediente

  • - 200 g spaghete
  • - 400 g ciuperci proaspete
  • - 1 ceapa alba
  • - 2 legaturi de ceapa verde
  • - 2 legaturi de usturoi verde
  • - 1 legatura de marar
  • - 300 g smantana
  • - 200 g iaurt
  • - sare
  • - piper
  • - 50 ml ulei de masline.

Raporteaza reteta

Retete
de ALINA BANICA
Crochete de pangasius

Crochete de pangasius

1. Se face o marinata din apa, sare, piper, dafin si otet si se pune la foc. 2. Cand incepe sa fiarba

10 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Salata de ciuperci cu verdeturi

Salata de ciuperci cu verdeturi

1. Se curata ciupercile si se frig pe gratar, apoi se lasa la racit. 2. Se toaca prazul, ceapa si

3 voturi    2 comentarii
1h
Salate de legume
Iepure de camp cu verdeturi si masline

Iepure de camp cu verdeturi si masline

1. Se spala carnea de iepure si se portioneaza. 2. Se prepara o marinata din ceapa uscata, piper

7 voturi    4 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

ALINA BANICA (Chef de cuisine)

Eu am adaugat iaurt in loc de zeama de lamaie, pentru ca si acesta este putin acrisor. Mai mult, mancarica are mai putine calorii pentru ca se injumatateste cantitatea de smantana.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste tricolore cu masline si sos Paste tricolore cu masline si sos

Ceapa se taie mărunt, morcovul se dă pe răzătoarea mare, măslinele se curăţă de sâmburi şi se taie mărunt. Pastele

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Spaghete cu carne
Black Friday Oster Romania
Black Friday Oster Romania