Spaghete gratinate cu spanac si carnati

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Spaghete gratinate cu spanac si carnati

Ingrediente

  • 1 lingurita ulei de masline
  • O ceapa taiata marunt
  • 300g carnati de porc de buna calitate, fara pielita, tocati marunt
  • O jumatate de morcov ras
  • 100ml vin rosu
  • 150g supa de vegetale
  • 2 linguri de piure de rosii
  • 250g paste
  • 150g baby spanac
  • 100g branza cheddar rasa
  • Sos alb:
  • 25g unt
  • 30g faina
  • 300ml lapte
  • Nucsoara

Mod de preparare

Incalziti cuptorul la 180 grade. Incingeti uleiul si caliti ceapa pana se inmoaie, 5 minute. Adaugati carnatii si lasati 3-4 minute. Adaugati morcovii, vinul, supa, piureul si asezonati. Lasati la foc mic 15 minute neacoperit pana se ingroasa.

Puneti toate ingredientele pentru sos intr-o tigaie, asezonati si amestecati pana se ingroasa.

Fierbeti pastele si in aceeasi apa adaugati spanacul, amestecati putin apoi scurgeti de apa.

Puneti jumatate din paste cu spanac intr-o tava.

Adaugati peste sosul de carnati.

Completati cu restul de spaghete. Turnati sosul alb. Puneti deasupra branza si coaceti 15 minute pana se rumeneste.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pariziene cu branza dulce

Pariziene cu branza dulce

Reteta de pariziene cu branza dulce. Pariziene cu branza dulce reteta simpla. Reteta de cornuri pariziene cu umplutura de...

Pariziene cu branza dulce
Chiftelute aperitiv

Chiftelute aperitiv

Reteta de chiftelute aperitiv. Chiftelute aperitiv reteta simpla. Reteta de chiftelute pentru platourile cu aperitive....

Chiftelute aperitiv
Prajitura cu nuci si ciocolata

Prajitura cu nuci si ciocolata

Reteta de prajitura cu ciocolata si nuci. Prajitura cu nuci si ciocolata reteta pas cu pas. Retete de prajituri cu nuci....

Prajitura cu nuci si ciocolata
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise