Spaghete milaneze

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Spaghete milaneze

Ingrediente

  • Ingredientele nu sunt 100% cele pe care le folosesc italienii la pregatirea acestor paste, sunt ingrediente alese de mine pentru a pregati varianta mea de spaghete milaneze:)
  • 500 gr spaghete, 300 gr sunca presata, 300 gr ciuperci, 1 ardei gras, 3 rosii, 3-4 catei de usturoi, oregano, busuioc, sare, cascaval (parmezan)

Mod de preparare

Spaghetele le-am pus la fiert in apa cu sare si putin ulei.

Am taiat cubulete ardeiul si l-am pus la calit in putin ulei. La fel am procedat si cu sunca.

Ciupercile le-am taiat felii si le-am adaugat in tigaie.

Cand ciupercile si ardeiul au devenit moi am adaugat si usturoiul, rosiile, condimentele.

Spaghetele le-am scurs si le-am pus peste amestecul din tigaie. Le-am calit amestecand bine 2-3 minute.

Le-am servit cu cascaval ras deasupra.

Delicioase!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Parteneri
Supa crema de galbiori cu branzeturi
Bucataras.RO

Supa crema de galbiori cu branzeturi

Galbiorii sunt ciuperci comestibile, asta pentru cei care nu stiu. Sunt ciuperci rafinate, parfumate si, desigur, delicioase....

Supa crema de galbiori cu branzeturi
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat