Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
1 ou, 10 linguri de faina, 400 gr. lapte, sare, ulei, 300 gr. brinza framantata, unt, zahat pudra
Dificultate: Redusa | Timp: 50 min
6 voturi
Mod de preparare
Se face un aluat ca de clatite, dar mai gros, din faina, ou, un praf de sare, lapte si 1 lingurita de ulei. Brinza se portioneaza in bucatele de marimea unei nuci. Brinza se pune in aluatul de clatite si se prajesc in ulei placintele mici, cu cite o bucata de brinza in ele. Se prajesc pe ambele parti, dupa care se pun pe o farfurie. Deasupa se pune o bucata de unt si se presara zaharul pudra.
Se servesc calde
Se servesc calde
