autor:

Fara foto

» » Aluaturi si Foietaje

SPIRALE

Autor: PETRUTA CARMEN JAVLA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: PETRUTA CARMEN JAVLA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 mai 2008

Ingrediente
Faina - 500g, Unt sau margarina - 250g, Lapte - 100ml, Smantana - 50g, Oua - 4, Chimen - 25g, Bicarbonat - 10g, Sare - 25g

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

1 vot

Mod de preparare

Faina se cerne pe o planseta, se face loc la mijloc in care se pun 3 oua, laptele, smantana, sarea, bicarbonatul si untul sau margarina, se framanta totul bine si se lasa aluatul la rece circa o ora. Din aceasta coca se intinde pe planseta o foaia groasa de jumatate de cm, se unge cu ou batut si se taie in fasii de 1 cm, 1,5 cm, circa 10-12 cm lungime, se presara cu chimen si se rasucesc in forma de spirala. Se aseaza intr-o tava si se coc in cuptor la foc potrivit.

Chimenul poate fi inlocuit cu susan sau mac.
Daca ti-a placut reteta noastra "SPIRALE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
Deliciu de spirale la cuptor

Deliciu de spirale la cuptor

Punem 2 l de apa pe foc și când începe sa fiarbă adaugam 2 lgt de sare, 1/3 lgt ienibahar macinat,

0 voturi    0 comentarii
1h
Paste si pizza
Spirale Tricolore cu Sunca

Spirale Tricolore cu Sunca

Se pun pastele la fiert in apa cu putina sare, se taie sunca fasii subtiri, se toaca ceapa mic si

11 voturi    3 comentarii
25 min
Paste si pizza
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

1 vot

Ingrediente

  • Faina - 500g
  • Unt sau margarina - 250g
  • Lapte - 100ml
  • Smantana - 50g
  • Oua - 4
  • Chimen - 25g
  • Bicarbonat - 10g
  • Sare - 25g

Raporteaza reteta

Retete
de PETRUTA CARMEN JAVLA
CHEC BRAN

CHEC BRAN

Se bate albusul spuma tare. se face siropul din zahar si apa si se toarna fierbinte peste albusul

7 voturi    3 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
TORT DIPOLMAT CU FRUCTE EXOTICE

TORT DIPOLMAT CU FRUCTE EXOTICE

Blatul: Se freaca galbenusurile cu zaharul pana ce-si dubleaza volumul si se albesc,apoi se adauga

6 voturi    1 comentariu
24h
Torturi
spuma de fructe

spuma de fructe

Fructele coapte bine se curata foarte bine de frunze si se spala in strecuratoare, la un jet de apa

6 voturi    3 comentarii
20 min
Spume si creme dulci
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aluaturi si Foietaje

Pita deosebita Pita deosebita

Pregatim alautul Eu pun in oala mixerului faina cernuta adaug zaharul,drojdia si uleiul si las ca mixerul sa lucreze adaug treptat

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Covrigi bavarezi Covrigi bavarezi

Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pune drojdia cu apa, se amesteca si se lasa 20 minute sa creasca maiaua. Dupa ce a crescut se

20 voturi    7 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Cornulete cu sunca si cascaval