Faina se cerne pe o planseta, se face loc la mijloc in care se pun 3 oua, laptele, smantana, sarea, bicarbonatul si untul sau margarina, se framanta totul bine si se lasa aluatul la rece circa o ora. Din aceasta coca se intinde pe planseta o foaia groasa de jumatate de cm, se unge cu ou batut si se taie in fasii de 1 cm, 1,5 cm, circa 10-12 cm lungime, se presara cu chimen si se rasucesc in forma de spirala. Se aseaza intr-o tava si se coc in cuptor la foc potrivit.
Chimenul poate fi inlocuit cu susan sau mac.

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii