Ingrediente
Aluat congelat (500 de grame), 400 grame branza dulce/mere, stafide pentru branza dulce, zahar, 2 oua daca folositi branza
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 10 min
5 voturi
Mod de preparare
Pentru strudelul cu branza , amestecati branza cu oualele( daca branza e deja foarte moale nu puneti decat un ou ) zaharul si stafidele.
Intindeti cele doua foi de aluat , le taieti pe margine ca in poza de mai jos. Impartiti in mod egal branza pentru ceel doua foi si impletiti. Ungeti pe desupra cu ou si putin zahar.
Daca vreti sa folositi mere, le caliti exact ca pentru o placinta.