Se desface conopida in buchetele potrivite, se spala si se pune la fiert in apa sarata, timp de 10-15 minute. Dupa fierbere, se scurge de apa si se lasa sa se raceasca putin.
Intre timp se face un amestec din smantana, faina, oua si marar, se adauga sare si piper dupa gust.Intr-un vas de Jena uns cu unt si tapetat cu pesmet, punem buchetelele de conopida, peste care adaugam sosul din smantana.
Se coace la foc moderat timp de 30-40 minute.
Se poate servi ca atare sau garnitura pentru friptura,peste.
Pofta buna!

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...
Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive
Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...
Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
Comentarii