autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Sufleu de dovlecei a  la Mihaela

Autor: LAURA NECULA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: LAURA NECULA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 decembrie 2009

Ingrediente
, 3 dovlecei mari,, , 150 g branza,, , 300 ml lapte,, , 100 g unt,, , 3 oua,, , sare,, , piper.,

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

7 voturi

Mod de preparare


Se dau pe razatoare dovleceii si apoi se scurg foarte bine. Se face sosul alb din unt, faina si lapte, sare si piper. Se amesteca continuu la foc mic. Cand are consistenta unei smantani groase se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca.

Dovleceii se sareaza, se adauga branza rasa, galbenusurile si sosul alb, se amesteca apoi la sfarsit se pun albusurile batute spuma. Se pune totul intr-un vas jena uns cu unt si se da la cuptorul incins la 200°C pana prinde o crusta frumoasa maronie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de dovlecei a  la Mihaela" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Țușpais de dovlecei cu praz

Țușpais de dovlecei cu praz

Am tot auzit pe la noi prin Banat, mai ales la gospodinele de origine germana, ca fac țușpais.

30 voturi    5 comentarii
35 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Muschi de vita cu mazare si sos de portocale

Muschi de vita cu mazare si sos de portocale

1.Se incalzeste cuptorul la 180ᵒC. 2.Muschiul de vita se condimenteaza cu sare, piper si boia

5 voturi    5 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 04 august 2010

    O bunatate !

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 28 aprilie 2010

    E gustos, destul de rapid!

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 11 decembrie 2009

    Cred ca e foarte bun

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

7 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de LAURA NECULA
MUSACA CU CARTOFI PRAJITI

MUSACA CU CARTOFI PRAJITI

Se taie cartofii felii rotunde si se prajesc.Carnea tocata se caleste impreuna cu ceapa ,morcovul

6 voturi    3 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Vinete umplute

Vinete umplute

Se taie vinetele pe jumatate, se scoate miezul cu ajutorul unei linguri si apoi se oparesc. Cand

5 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pui cu iaurt si curry

Pui cu iaurt si curry

Se condimenteaza puiul dupa gust si se toarna deasupra cutia cu iaurt. Se lasa toata noaptea

2 voturi    4 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Varza cu carne de pui, la cuptor Varza cu carne de pui, la cuptor

Atunci cand e posibil, se poate pune cu o seara inainte carnea la macerat intr-un sos de mustar, sos de soia, praf de usturoi si ulei. Pentru

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Mancaruri cu carne
Ciorba de pasare, acrita cu zeama de varza Ciorba de pasare, acrita cu zeama de varza

Pentru ca suntem in sezonul rece, am pregatit ciorba de pasare, acrita cu zeama de varza. Mod de preparare: Se pune la fiert, intr-o

1 vot    2 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Cartofi noi cu paprika iute afumată, brânză albastră și parmezan