1.Vinetele se coc,se curata, se scurg si se toaca cu un tocator de lemn.
2.In 75g. margarina topita sau unt se inabusa faina dizolvata cu 50ml. lapte rece , amestecand mereu.Se adauga restul de lapte ,sare si se fierbe sosul cca.10 minute.Se adauga galbenusurile ,vinetele si se amesteca.Se incorporeaza apoi albusurile batute spuma ,amestecand usor.
3.Compozitia obtinuta se toarna in forma de Jena unsa cu unt sau margarina si se introduce la cuptor ,la foc iute, pana se rumeneste.
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Daca s-a incalzit afara, mancarurile preferate au devenit salatele.
Salata de cuscus cu legume si bacon afumat
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Îmi place
Distribuie
Comentarii