Supă de fasole verde uscată

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g fasole uscată
  • 80 g ulei
  • 60 g ceapă
  • 1 morcov
  • 1/2 ţelină
  • 1 foaie dafin
  • 1 rădăcină pătrunjel
  • 1 legătură verdeaţă.

Mod de preparare

Se spală fasolea, se pune la înmuiat. Când s-a umflat, se spală din nou şi se pune la fiert. După primul clocot se schimbă apa, se umple vasul cu altă apă fierbinte şi se fierbe până se înmoaie bine bobul. Între timp, se călesc legumele. Când s-au înmuiat şi colorat puţin, se adaugă supa. După ce totul a fiert, se potriveşte de sare şi se serveşte cu verdeaţă presărată deasupra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat