autor:

Flory

» » Supe de legume

Supa "abc"

Autor: Flory (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 26 noiembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Flory (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 26 noiembrie 2011

Ingrediente
Ai nevoie de:, , -un morcov, -2 catei de usturoi, -o jumatate de ardei gras rosu, -200 de ml de smantana, -un galbenus de ou, -o mana de pastai de fasole verde, -2 buchetele de conopida, -2 linguri de boabe de orez, -3 tije de telina, -patrunjel, -marar, -o lingura de ulei, -piper negru macinat(dupa gust), -sare(dupa gust), -zeama de lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Cureti, speli morcovul si restul legumelor. Morcovul, ardeiul si usturoiul ii inabusi in ulei si putina apa sub capac(in cratita in care vrei sa faci supa). Cand s-au muiat pe jumatate, pui apa fiarta(cantitatea depinde de cata supa vrei sa faci, dar ingredientele sunt pentru 3 litri de supa),cand apa incepe sa clocoteasca pui fasolea, conopida si tijele de telina. Dupa cateva clocote adaugi boabele de orez. Intr-un bol freci foarte bine smantana cu galbenusul de ou. Inainte sa le torni in cratita, acresti supa cu zeama de lamaie(dupa gust). Adaugi piper, sare. DE RETINUT: Ca smantana sa nu se branzeasca iei din supa calda cu polonicul si torni peste compozitia de smantana si galbenus, le amesteci foarte bine si apoi le torni in supa! Lasi supa sa mai dea in 2, 3 clocote apoi o opresti si pui verdeata(cat crezi ca e nevoie). Aceasta este o supa pe care am conceput-o cu ce ingrediente aveam in casa(cele de mai sus), s-a dovedit a fi o supa foarte buna, pe placul familiei mele. Va doresc pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa "abc"" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Ciorba de fasole verde si fasole boabe

Ciorba de fasole verde si fasole boabe

Fasolea uscata am ales-o si am pus-o in apa cu bicarbonat de sodiu, la hidratat, peste noapte. Soricii

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Supe de legume
Supa crema de morcovi cu curry - de post, la slow cooker Crock-Pot

Supa crema de morcovi cu curry - de post, la slow cooker Crock-Pot

Se curata morcovii, ceapa si telina, se taie in bucati si se pun impreuna cu supa de legume si condimentele

1 vot    0 comentarii
2h 15 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • Ai nevoie de:
  • -un morcov
  • -2 catei de usturoi
  • -o jumatate de ardei gras rosu
  • -200 de ml de smantana
  • -un galbenus de ou
  • -o mana de pastai de fasole verde
  • -2 buchetele de conopida
  • -2 linguri de boabe de orez
  • -3 tije de telina
  • -patrunjel
  • -marar
  • -o lingura de ulei
  • -piper negru macinat(dupa gust)
  • -sare(dupa gust)
  • -zeama de lamaie

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Crema de linte cu chimen si susan negru la Multicooker Crock-Pot Express Crema de linte cu chimen si susan negru la Multicooker Crock-Pot Express

Se curăță și se spală ceapa, morcovul și cartoful. Se spală lintea sub jet de apă rece și se lasă la scurs. Se conectează

0 voturi    0 comentarii
20 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Ciorba cu perisoare din dovlecel a la grec gatita la Multicooker Crock-Pot Express Ciorba cu perisoare din dovlecel a la grec gatita la Multicooker Crock-Pot Express

Dovleceii se curata de coaja si se dau prin razatoarea mare (daca sunt foarte mari si au seminte multe, intai se indeparteaza semintele).

0 voturi    0 comentarii
20 min
Borsuri si Ciorbe
Supa crema de legume verzi