autor:

Flory

» » Supe de legume

Supa "abc"

Autor: Flory (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 26 noiembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Flory (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 26 noiembrie 2011

Ingrediente
Ai nevoie de:, , -un morcov, -2 catei de usturoi, -o jumatate de ardei gras rosu, -200 de ml de smantana, -un galbenus de ou, -o mana de pastai de fasole verde, -2 buchetele de conopida, -2 linguri de boabe de orez, -3 tije de telina, -patrunjel, -marar, -o lingura de ulei, -piper negru macinat(dupa gust), -sare(dupa gust), -zeama de lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Cureti, speli morcovul si restul legumelor. Morcovul, ardeiul si usturoiul ii inabusi in ulei si putina apa sub capac(in cratita in care vrei sa faci supa). Cand s-au muiat pe jumatate, pui apa fiarta(cantitatea depinde de cata supa vrei sa faci, dar ingredientele sunt pentru 3 litri de supa),cand apa incepe sa clocoteasca pui fasolea, conopida si tijele de telina. Dupa cateva clocote adaugi boabele de orez. Intr-un bol freci foarte bine smantana cu galbenusul de ou. Inainte sa le torni in cratita, acresti supa cu zeama de lamaie(dupa gust). Adaugi piper, sare. DE RETINUT: Ca smantana sa nu se branzeasca iei din supa calda cu polonicul si torni peste compozitia de smantana si galbenus, le amesteci foarte bine si apoi le torni in supa! Lasi supa sa mai dea in 2, 3 clocote apoi o opresti si pui verdeata(cat crezi ca e nevoie). Aceasta este o supa pe care am conceput-o cu ce ingrediente aveam in casa(cele de mai sus), s-a dovedit a fi o supa foarte buna, pe placul familiei mele. Va doresc pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa "abc"" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa crema de sfecla rosie cu portocale

Supa crema de sfecla rosie cu portocale

Curatam legumele si le spalam bine in apa rece . Le facem cubulete , cu cat le taiem mai marunt

1 vot    0 comentarii
30 min
Supe de legume
Supa Crema De Morcovi Cu Ghimbir

Supa Crema De Morcovi Cu Ghimbir

Tocati ceapa marunt si caliti-o in putin ulei. Cand ceapa s-a calit adaugati legumele taiate in

2 voturi    0 comentarii
40 min
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • Ai nevoie de:
  • -un morcov
  • -2 catei de usturoi
  • -o jumatate de ardei gras rosu
  • -200 de ml de smantana
  • -un galbenus de ou
  • -o mana de pastai de fasole verde
  • -2 buchetele de conopida
  • -2 linguri de boabe de orez
  • -3 tije de telina
  • -patrunjel
  • -marar
  • -o lingura de ulei
  • -piper negru macinat(dupa gust)
  • -sare(dupa gust)
  • -zeama de lamaie

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa mexicana de rosii cu galuste de malai Supa mexicana de rosii cu galuste de malai

Boabele de porumb din conserva le trecem printr-un jet de apa rece, apoi le lasam in strecuratoare la scurs. Laptele il punem la fiert

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Supa crema de dovleac servita in paine Supa crema de dovleac servita in paine

Pregatesti intai maiaua din drojdie, ½ lingurita de zahar, 50 ml lapte caldut, 5 linguri faina. O lasi sa creasca 20 de minute,

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Supa de dovleac cu legume in dovleac