autor:

Flory

» » Supe de legume

Supa "abc"

Autor: Flory (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 26 noiembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Flory (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 26 noiembrie 2011

Ingrediente
Ai nevoie de:, , -un morcov, -2 catei de usturoi, -o jumatate de ardei gras rosu, -200 de ml de smantana, -un galbenus de ou, -o mana de pastai de fasole verde, -2 buchetele de conopida, -2 linguri de boabe de orez, -3 tije de telina, -patrunjel, -marar, -o lingura de ulei, -piper negru macinat(dupa gust), -sare(dupa gust), -zeama de lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Cureti, speli morcovul si restul legumelor. Morcovul, ardeiul si usturoiul ii inabusi in ulei si putina apa sub capac(in cratita in care vrei sa faci supa). Cand s-au muiat pe jumatate, pui apa fiarta(cantitatea depinde de cata supa vrei sa faci, dar ingredientele sunt pentru 3 litri de supa),cand apa incepe sa clocoteasca pui fasolea, conopida si tijele de telina. Dupa cateva clocote adaugi boabele de orez. Intr-un bol freci foarte bine smantana cu galbenusul de ou. Inainte sa le torni in cratita, acresti supa cu zeama de lamaie(dupa gust). Adaugi piper, sare. DE RETINUT: Ca smantana sa nu se branzeasca iei din supa calda cu polonicul si torni peste compozitia de smantana si galbenus, le amesteci foarte bine si apoi le torni in supa! Lasi supa sa mai dea in 2, 3 clocote apoi o opresti si pui verdeata(cat crezi ca e nevoie). Aceasta este o supa pe care am conceput-o cu ce ingrediente aveam in casa(cele de mai sus), s-a dovedit a fi o supa foarte buna, pe placul familiei mele. Va doresc pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa "abc"" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa crema cu suc de portocale (Sopa creme com sumo de laranja)

Supa crema cu suc de portocale (Sopa creme com sumo de laranja)

Taiem legumele cubulete si stoarcem portocalele. Intr-o oala punem uleiul de masline impreuna cu

12 voturi    3 comentarii
40 min
Supe de legume
SUPA  DE LEGUME

SUPA DE LEGUME

Legumele se curata se spala si se toaca dupa preferinta cuburi sau fasii,intr-o oala se adauga uleiul

20 voturi    4 comentarii
1h
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 31 %
799.99 lei
549.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • Ai nevoie de:
  • -un morcov
  • -2 catei de usturoi
  • -o jumatate de ardei gras rosu
  • -200 de ml de smantana
  • -un galbenus de ou
  • -o mana de pastai de fasole verde
  • -2 buchetele de conopida
  • -2 linguri de boabe de orez
  • -3 tije de telina
  • -patrunjel
  • -marar
  • -o lingura de ulei
  • -piper negru macinat(dupa gust)
  • -sare(dupa gust)
  • -zeama de lamaie

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovlecei Supa crema de dovlecei

Este o reteta de post super, super gustoasa si sanatoasa! Legumele curatate, spalate, taiate, se pun in oala pe fo,c cu apa cat sa

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Delicii de post de la bloggeri
Supa crema de cartofi dulci Supa crema de cartofi dulci

Legumele curatate, spalate, taiate, se pun intr-un vas, pe foc, cu apa si putina sare, iar dupa ce au fiert bine timp de 15-20min, se

0 voturi    0 comentarii
45 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Supa de rosii