Supa crema de andive belgiene

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 andive cu partea de la baza scobita(este mai amara)
  • 1 ceapa alba tocata
  • 1 catel de usturoi,tocat
  • 2 linguri unt
  • 2 cartofi mari ,fara coaja ,cuburi
  • 2 cesti supa de pui
  • 1 ceasca lapte sau smintina
  • sare,piper
  • marar si ceapa verde pentru decor

Mod de preparare

Se toaca andivele (lasind 2-3 frunze pentru decor) Se soteaza ceapa,usturoiul,si andivele in untpentru 3 min. Se adauga cartofii si supa fierbind 15 min(sau pina cartofii sint fierti) Se pune totul la blender si se mixeaza pina devine crema. Se adauga laptele sau smintina,sare si piper si se mai mixeaza putin. Se serveste calda sau rece garnisita cu frunzele de andive pastrate ,mararul si ceapa verde.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Multicooker Turbo Express

- 400 lei
1299.99 lei
899.99 lei
Pasca traditionala

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Drob de miel in foietaj

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
Miel umplut

Miel umplut

Este nelipsit de pe masa noastra in ziua de Paste.

Miel umplut
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise