Ceapa taiata marunt se caleste in unt sau ulei de masline pana devine translucida. Se adauga apoi usturoiul pisat si se continua calirea, amestecand continuu, pana cand ceapa devine aurie. In acest moment se adauga supa de pui sau apa si cuburile concentrat de pui. Pana cand apa incepe sa fiarba taiati rondele mari morcovul si dovleceii. Adaugati apoi pe rand in oala morcovul si la cateva minute dovleceii. Cand acestea sunt aproape fierte se pune broccoli desfacut in buchetele si se mai lasa pe foc 7-8 min. Se lasa putin la racit si apoi se mixeaza cu blenderul. Se adauga sare si piper dupa gust. Daca supa este prea groasa se mai adauga apa sau supa si se pune pe foc pentru inca un clocot. Se serveste calda cu patrunjel si cine prefera poate adauga o lingura de smantana. Eu o prefer fara, are mai putine calorii. Sper sa va placa.

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...
Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Comentarii