autor:

Fara foto

» » Supe de legume

SUPA CREMA DE BROCOLI

Autor: PETRUTA CARMEN JAVLA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: PETRUTA CARMEN JAVLA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 mai 2008

Ingrediente
* 2 lingurite ulei de masline, * 1 ceapa medie, * 4 catei de usturoi feliati, * 1 telina mijlocie, * 2 cani supa de pui, * 5 buchetele de broccoli tocate marunt, * 1/4 cana macaroane, * 1/2 lingurita sare, * 1/4 lingurita piper, * 1/2 cana lapte degresat, * 1/2 lingurita cimbru.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

7 voturi

Mod de preparare

Se pune uleiul de masline intr-o tigaie, iar dupa ce s-a incins, se adauga ceapa si telina si se calesc timp de 5 minute.
Adauga usturoiul feliat si mai lasa pe foc inca un minut.
Broccoli, macaroanele, supa, sarea si piperul se adauga continutului deja format si se aduce la fierbere, acoperindu-se cu un capac. Se lasa pe foc timp de 20 de minute, amestecandu-se din cand in cand.
Se subtiaza cu laptele degresat, condimentandu-se cu cimbru. Se mai pune pe foc inca 5 minute. Se poate servi fie calda, fie rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "SUPA CREMA DE BROCOLI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supă cremă de brocoli

Supă cremă de brocoli

Se pun rădăcinoasele la fiert (curăţate, spălate si tăiate). Peste 10-15 minute se adaugă

2 voturi    4 comentarii
45 min
Supe de legume
Supa crema de brocoli

Supa crema de brocoli

Se curata ceapa, morcovii si cartofii si brocoli. Brocoli se desparte in buchetele, iar tulpina

7 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 18 iulie 2010

    Merita incercata !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

7 voturi

Ingrediente

  • * 2 lingurite ulei de masline
  • * 1 ceapa medie
  • * 4 catei de usturoi feliati
  • * 1 telina mijlocie
  • * 2 cani supa de pui
  • * 5 buchetele de broccoli tocate marunt
  • * 1/4 cana macaroane
  • * 1/2 lingurita sare
  • * 1/4 lingurita piper
  • * 1/2 cana lapte degresat
  • * 1/2 lingurita cimbru.

Raporteaza reteta

Retete
de PETRUTA CARMEN JAVLA
CHEC BRAN

CHEC BRAN

Se bate albusul spuma tare. se face siropul din zahar si apa si se toarna fierbinte peste albusul

7 voturi    3 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
TORT DIPOLMAT CU FRUCTE EXOTICE

TORT DIPOLMAT CU FRUCTE EXOTICE

Blatul: Se freaca galbenusurile cu zaharul pana ce-si dubleaza volumul si se albesc,apoi se adauga

6 voturi    1 comentariu
24h
Torturi
spuma de fructe

spuma de fructe

Fructele coapte bine se curata foarte bine de frunze si se spala in strecuratoare, la un jet de apa

6 voturi    3 comentarii
20 min
Spume si creme dulci
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovleac servita in paine Supa crema de dovleac servita in paine

Pregatesti intai maiaua din drojdie, ½ lingurita de zahar, 50 ml lapte caldut, 5 linguri faina. O lasi sa creasca 20 de minute,

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone

Se pune apa la fiert, cu 2 linguri de ulei de masline. Se taie puiul, se curata de grasime si de pielite, se spala bine. Se pune la

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Supe de carne
Supa crema de legume rumenite la cuptor