autor:

Fara foto

» » Supe de legume

SUPA CREMA DE BROCOLI

Autor: PETRUTA CARMEN JAVLA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: PETRUTA CARMEN JAVLA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 mai 2008

Ingrediente
* 2 lingurite ulei de masline, * 1 ceapa medie, * 4 catei de usturoi feliati, * 1 telina mijlocie, * 2 cani supa de pui, * 5 buchetele de broccoli tocate marunt, * 1/4 cana macaroane, * 1/2 lingurita sare, * 1/4 lingurita piper, * 1/2 cana lapte degresat, * 1/2 lingurita cimbru.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

7 voturi

Mod de preparare

Se pune uleiul de masline intr-o tigaie, iar dupa ce s-a incins, se adauga ceapa si telina si se calesc timp de 5 minute.
Adauga usturoiul feliat si mai lasa pe foc inca un minut.
Broccoli, macaroanele, supa, sarea si piperul se adauga continutului deja format si se aduce la fierbere, acoperindu-se cu un capac. Se lasa pe foc timp de 20 de minute, amestecandu-se din cand in cand.
Se subtiaza cu laptele degresat, condimentandu-se cu cimbru. Se mai pune pe foc inca 5 minute. Se poate servi fie calda, fie rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "SUPA CREMA DE BROCOLI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa crema da conopida si brocoli

Supa crema da conopida si brocoli

Se curate zarzavatul si se spala,apoi se desfac buchetele de conopida si brocolii si se spala bine.Intr-o

25 voturi    4 comentarii
45 min
Supe de legume
Supa crema de brocoli, telina apio si praz, cu bacon

Supa crema de brocoli, telina apio si praz, cu bacon

Se toaca ceapa, prazul si tija de apio marunt si se calesc in putin ulei de masline, apoi se pun

0 voturi    0 comentarii
45 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 18 iulie 2010

    Merita incercata !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

7 voturi

Ingrediente

  • * 2 lingurite ulei de masline
  • * 1 ceapa medie
  • * 4 catei de usturoi feliati
  • * 1 telina mijlocie
  • * 2 cani supa de pui
  • * 5 buchetele de broccoli tocate marunt
  • * 1/4 cana macaroane
  • * 1/2 lingurita sare
  • * 1/4 lingurita piper
  • * 1/2 cana lapte degresat
  • * 1/2 lingurita cimbru.

Raporteaza reteta

Retete
de PETRUTA CARMEN JAVLA
CHEC BRAN

CHEC BRAN

Se bate albusul spuma tare. se face siropul din zahar si apa si se toarna fierbinte peste albusul

7 voturi    3 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
TORT DIPOLMAT CU FRUCTE EXOTICE

TORT DIPOLMAT CU FRUCTE EXOTICE

Blatul: Se freaca galbenusurile cu zaharul pana ce-si dubleaza volumul si se albesc,apoi se adauga

6 voturi    2 comentarii
24h
Torturi
spuma de fructe

spuma de fructe

Fructele coapte bine se curata foarte bine de frunze si se spala in strecuratoare, la un jet de apa

6 voturi    3 comentarii
20 min
Spume si creme dulci
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de spanac si coaste de miel Supa crema de spanac si coaste de miel

Pentru inceput, se curata coastele de pielite, se taie bucati, se spala bine, si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Punem coastele

0 voturi    0 comentarii
2h
Retete de Pasti
Ciorba de dovlecei Ciorba de dovlecei

Legumele se curata si se spala, apoi se taie cubulete. Se calesc legumele, in afara de dovlecei. Se toarna 2 litri de apa in oala

0 voturi    0 comentarii
30 min
Borsuri si Ciorbe
Supa crema de sfecla rosie