autor:

burdulea maria elena

» » Supe de legume

SUPA CREMA DE CARTOFI

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 iunie 2009

Ingrediente
2 l supa de carne sau de zarzavat, 1/2 kg cartofi, 1 ou, 150 g smantana, 1 legatura patrunjel tocat marunt.

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

1 vot

Mod de preparare

Cartofii curatati de coaja, taiati cubulete, se fierb in supa de carne sau de zarzavat pana se zdrobesc. Se mixeaza, apoi se mai da supa intrun clocot. Oprim focul si dregem supa astfel: intrun castronas amestecam bine galbenusul de ou cu putina apa rece, adaugam smantana, amestecam bine, apoi din oala de supa luam cateva linguri de supa, le turnam incet in castronas amestecam din nou. Turnam dresatura in oala, potrivim de sare, presaram verdeata. Cine vrea poate inacri cu zeama de lamaie. Se serveste cu crutoane de paine.
Daca ti-a placut reteta noastra "SUPA CREMA DE CARTOFI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa crema de dovleac si cartofi

Supa crema de dovleac si cartofi

Se taie dovleacul in patrate ,cartofii la fel, iar ceapa fideluta. Se incinge uleiul intr-o cratita

10 voturi    3 comentarii
35 min
Supe de legume
Supa crema de cartofi cu bacon

Supa crema de cartofi cu bacon

Se curăţă legumele. Baconul tăiat fâşii se prăjeşte în unt şi ulei până

25 voturi    8 comentarii
40 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

1 vot

Ingrediente

  • 2 l supa de carne sau de zarzavat
  • 1/2 kg cartofi
  • 1 ou
  • 150 g smantana
  • 1 legatura patrunjel tocat marunt.

Raporteaza reteta

Retete
de burdulea maria elena
Tort OM DE ZAPADA

Tort OM DE ZAPADA

Se face un blat dupa metoda: separam albusul de galbenus. Batem spuma tare cu robotul cele 7 albusuri,

9 voturi    11 comentarii
1h
Torturi
Fasole frecata

Fasole frecata

Fasolea spalata, se pune la fiert cu apa rece. Eu obisnuiesc dupa ce incepe fasolea sa fiarba si

11 voturi    21 comentarii
2h 30 min
Retete de post
Chiftele de carne

Chiftele de carne

Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine,

12 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de mazare verde cu avocado si menta verde Supa crema de mazare verde cu avocado si menta verde

Se incinge untul cu uleiul de masline (adaugat sa nu se arda untul), apoi calim ceapa tocata marunt, se adauga si mazarea verde, se

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Se curata spanacul de cotoare si frunzele intregi se spala in mai multe ape reci, apoi se dau intr-un clocot si se scurg de acea apa.

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supă cremă de țelină