Se pune apa la fiert, dupa ce incepe sa fiarba se pune ceapa taiata rondele, se lasa sa dea cateva clocote, dupa care se pun si celelalte legume taie cubulete pentru a fierbe mai repede. Dupa ce au fiert, se ia cratita de pe foc, se scot legumele din supa, se lasa la racit si se foloseste un blender de preferinta pentru a pasa legumele. In timp ce se paseaza se mai pune in compozitie si sosul in care au fiert pentru a se putea pasa mai bine. Dupa aceasta se pune compozitia in restul de supa si se mai lasa la fiert cateva minute, aprox 3, timp in care se adauga si untul. Dupa ce s-a oprit focul, se adauga verdeata. Se serveste cu crutoane sau felii de paine prajita. Pofta buna! ! !
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Am ajuns sa-l fac si pe-asta la ideea sotului meu care a cumparat acesti ficatei fosti congelati (de-aia sunt asa labartati...
Pateu cu ficat de pui
Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii