Se taie dovleacul in patrate ,cartofii la fel, iar ceapa fideluta.
Se incinge uleiul intr-o cratita de 3l. Se adauga ceapa si se prajeste usor (sa nu fie maro) cu vegeta, apoi se adauga cartofii si se prajesc 2-3 minute cu ceapa.
Se adauga dovleacul si se prajeste 2-3 minute. Se pune apa, cam 500ml, si se lasa sa fiarba la foc mic 20 minute.
Se adauga branza topita si se mai lasa 5 minute. Se trage de pe foc si se mixeaza bine.
Se serveste cu piper si cu patrunjel uscat sau verde.
Pofta buna!

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...
Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...
Mancare de rosii
Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Vă invit să încercați o prăjitură rapidă și delicioasă. Puteți folosi orice tip de gem sau dulceață.
Desert prajitura cu branza si dulceata de prune
Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Comentarii