Se taie dovleacul in patrate ,cartofii la fel, iar ceapa fideluta.
Se incinge uleiul intr-o cratita de 3l. Se adauga ceapa si se prajeste usor (sa nu fie maro) cu vegeta, apoi se adauga cartofii si se prajesc 2-3 minute cu ceapa.
Se adauga dovleacul si se prajeste 2-3 minute. Se pune apa, cam 500ml, si se lasa sa fiarba la foc mic 20 minute.
Se adauga branza topita si se mai lasa 5 minute. Se trage de pe foc si se mixeaza bine.
Se serveste cu piper si cu patrunjel uscat sau verde.
Pofta buna!
Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...
Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Delicioasa! Restul va las sa imi spuneti voi dupa ce o gustati :)
Prajitura cu lamaie
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii