autor:

mihai

» » Supe de legume

Supa crema de fasole (Sopa creme de feijao)

Autor: mihai (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Portugalia


    Reteta postata pe: 02 octombrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mihai (Chef de cuisine)   
Specific:  

Portugalia


Reteta postata pe: 02 octombrie 2010

Ingrediente
3 cartofi medii, 1 morcov mare, 1 ceapa mare, 1 conserva fasole rosie (500g), 3 catai de usturoi, 1 cub concentrat vita, 1 lingurita sofran de india sau curry (optional), 5 linguri ulei de masline, 25g unt, piper si sare.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

26 voturi

Mod de preparare

Punem intr-o oala sau cratita mai adanca la prajit usturoiul putin sfaramat in untul amestecat cu 3 linguri ulei de masline. Cand usturoiul e aurit adaugam celelalte legume (afara de fasole) taiate in cuburi potrivite la calit, 3-4 min. Dupa care adaugam cubul de vita, jumatate conserva de fasole si apa ferbinte cat sa acopere legumele si lasam sa fiarba la foc domol 15-20 min. Mixam bine legumele cu mixerul si adaugam apa ferbinte in functie decat de cremoasa vrem sa iasa supa. Punem restul de fasole, sofranul de india sau curry, piper macinat si daca e nevoie sare si mai lasam la foc redus 10 min. Tragem de pe foc adaugam restul de ulei de masline, amestecam punem capacul si lasam 5 min. sa odihneasca. Aceasta supa se poate servi cu crutoane. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de fasole (Sopa creme de feijao)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa de rosii cu galuste

Supa de rosii cu galuste

Rosiile se spala ,se pun intr-un vas cu apa si se oparesc cateva minute(3-4) pentru a putea fi decojite

4 voturi    2 comentarii
1h 50 min
Supe de legume
Supa de ceapa frantuzeasca

Supa de ceapa frantuzeasca

Am poftit de mult la supa de ceapa in stil frantuzesc. Ce-i drept, nu am avut termen de comparatie,

0 voturi    2 comentarii
2h
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 24 %
249.99 lei
189.99 lei

Mixer compact cu bol

- 27 %
499.99 lei
364.99 lei

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
329.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • mihai

    mihai (Chef de cuisine) , 14 iulie 2011

    Va multumesc!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 14 iulie 2011

    O supa ce merita incercata ,cred ca este o bunatate !

  • marta gabriela abdelhafiz

    marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine) , 07 ianuarie 2011

    felicitari pentru reteta ;am salvat-o

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 14 octombrie 2010

      Un deliciu prezentata cu mult gust!*****

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 04 octombrie 2010

      O bunãtate!!!felicitãri pt. retetã si prezentare!:)

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

26 voturi

Ingrediente

  • 3 cartofi medii
  • 1 morcov mare
  • 1 ceapa mare
  • 1 conserva fasole rosie (500g)
  • 3 catai de usturoi
  • 1 cub concentrat vita
  • 1 lingurita sofran de india sau curry (optional)
  • 5 linguri ulei de masline
  • 25g unt
  • piper si sare.

Raporteaza reteta

Retete
de mihai
Somon la gratar cu legume la abur (grilled salmon with steamed vegetables)

Somon la gratar cu legume la abur (grilled salmon with steamed vegetables)

Cartofii se spala, se taie in doua si se lasa in coarja. Morcovii si ciupercile se spala si se lasa

19 voturi    4 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Mousse de piersici ( Musse de pessegos )

Mousse de piersici ( Musse de pessegos )

Punem albusurile intr-un lighean si galbenusurile intr-o cratita. Batem galbenusurile, punem zaharul,

16 voturi    6 comentarii
4h 30 min
Spume si creme dulci
Tortellini cu cod pane

Tortellini cu cod pane

Punem sare si piper peste Cod si lasam 10 min. Trecem prin faina si prajim in 5 linguri ulei pana

13 voturi    2 comentarii
40 min
Mancaruri cu peste

mihai (Chef de cuisine)

Va multumesc!

Adauga reteta
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovleac servita in paine Supa crema de dovleac servita in paine

Pregatesti intai maiaua din drojdie, ½ lingurita de zahar, 50 ml lapte caldut, 5 linguri faina. O lasi sa creasca 20 de minute,

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone

Se pune apa la fiert, cu 2 linguri de ulei de masline. Se taie puiul, se curata de grasime si de pielite, se spala bine. Se pune la

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Supe de carne
Supa de curry cu pachetele de varza