autor:

Fara foto

» » Supe de legume

supa crema de legume

Autor: dan safta (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 martie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dan safta (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 martie 2006

Ingrediente
500g morcovi500g patrunjel 500g telina1 cartof potrivit1 ardei gras rosu2-3 rosii decojite1lingura pasta de tomate1lingurita de zahar1-2 foi de dafin sare si piper dupa gust 1lingura faina 50g unt1-2 linguri otet.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

63 voturi

Mod de preparare

Se curata si se dau la fiert legumele cu putina sare si cu dafinul, se fierb pana se inmoaie telina, se lasa la racit ,dupa ce s-au racit se paseaza in blender, se caleste faina in unt se stinge cu zeama in care au fiert legumele si se adauga legumele pasate si zaharul, se adauga putin otet (dupa gust), se sareaza si pipareaza dupa gust.Se poate servi cu crutoane de paine sau cu fulgi de porumb
Daca ti-a placut reteta noastra "supa crema de legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa-crema de legume ( de post ) cu crutoane picante

Supa-crema de legume ( de post ) cu crutoane picante

Se curata si se spala legumele foarte bine, apoi se taie in bucati mai potrivite si se pun la fiert

10 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Supe de legume
Supa crema de legume verzi

Supa crema de legume verzi

Se incalzeste uleiul de masline intr-o tigaie si se caleste ceapa, usturoiul si telina, dupa care

0 voturi    0 comentarii
20 min
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h

63 voturi

Ingrediente

  • 500g morcovi500g patrunjel 500g telina1 cartof potrivit1 ardei gras rosu2-3 rosii decojite1lingura pasta de tomate1lingurita de zahar1-2 foi de dafin sare si piper dupa gust 1lingura faina 50g unt1-2 linguri otet.

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovleac Supa crema de dovleac

Se incepe cu dovleacul placintar pentru ca se curata destul de greu (coaja este foarte tare). Se decojeste, se scot semintele, apoi

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de ciuperci, cu naut si afumatura Supa crema de ciuperci, cu naut si afumatura

Se fierbe nautul si se scurge de apa. Se calesc afumatura cu ciupercile, apoi se condimenteaza, se stinge totul cu coniac si se mai

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de ciuperci