autor:

Varadi Silvia

» » Supe de legume

Supa crema de legume

Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 noiembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 noiembrie 2010

Ingrediente
3 morcovi, 1 fir praz, 4-5 buchetele brocolii, 5-6 ciuperci, 1 dovlecel, 2 tije de telina cu frunze, 2 cartofi, 2 linguri ulei de masline, 1 rosie decojita, crutoane de paine

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

3 voturi

Mod de preparare

Se curata si se spala legumele,apoi se taie in bucati potrivite.Se pune uleiul intr-o oala iar cand sa incins se adauga legumele si se lasa sa se caleasca la foc mic,acoperite cu capac ,amestecand din cand in cand,pana incep sa se rumeneasca,apoi se toarna apa si se lasa sa fiarba.Cand legumele sunt fierte,sia ia supa de pe foc,se paseaza cu blendarul,se potriveste de sare .Cine doreste poate adauga si smantana.Se adauga partunjel proaspat tocat.Se serveste cu crutoane de paine prajita in cuptor,iar cine doreste poate pune in farfurie cascaval ras.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Legumele se curata, se spala si se taie in bucati mari. Punem intr-o oala 2 L de apa, adaugam legumele,

8 voturi    7 comentarii
50 min
Supe de legume
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Telina, ceapa, morcovii se pun la fiert, iar cu putin inainte ca acestea sa fie fierte, adaugam si

4 voturi    0 comentarii
45 min
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • IONELA

    IONELA (Chef de cuisine) , 16 octombrie 2013

    mmmmmmmm delicioasa am sa o incerc si eu astazi

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 03 noiembrie 2010

    Aromata si sanatoasa.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

3 voturi

Ingrediente

  • 3 morcovi
  • 1 fir praz
  • 4-5 buchetele brocolii
  • 5-6 ciuperci
  • 1 dovlecel
  • 2 tije de telina cu frunze
  • 2 cartofi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 rosie decojita
  • crutoane de paine

Raporteaza reteta

Retete
de Varadi Silvia
CANNELLONI CU CARENE DE VITA

CANNELLONI CU CARENE DE VITA

Intr-o cratita se pune untul cu uleiul,se toaca ceapa marunt si se pune la calit cateva minute sa

4 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Paste si pizza
ALBINITA

ALBINITA

Foi:intr-o cratita se pune zaharul si se amesteca cu oul,apoi se pune la foc mic si se adauga laptele

19 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
CIORBA RADAUTEANA

CIORBA RADAUTEANA

Se spala puiul si se pune intr-o oala de 3l cu apa si se pune la foc,dupa ce se ia spuma se adauga

32 voturi    8 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe

IONELA (Chef de cuisine)

mmmmmmmm delicioasa am sa o incerc si eu astazi

Adauga reteta
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovleac servita in paine Supa crema de dovleac servita in paine

Pregatesti intai maiaua din drojdie, ½ lingurita de zahar, 50 ml lapte caldut, 5 linguri faina. O lasi sa creasca 20 de minute,

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone

Se pune apa la fiert, cu 2 linguri de ulei de masline. Se taie puiul, se curata de grasime si de pielite, se spala bine. Se pune la

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Supe de carne
Supa de ceapa frantuzeasca