Supa crema de legume

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa
Supa crema de legume

Ingrediente

  • 3 morcovi
  • 1 fir praz
  • 4-5 buchetele brocolii
  • 5-6 ciuperci
  • 1 dovlecel
  • 2 tije de telina cu frunze
  • 2 cartofi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 rosie decojita
  • crutoane de paine

Mod de preparare

Se curata si se spala legumele,apoi se taie in bucati potrivite.Se pune uleiul intr-o oala iar cand sa incins se adauga legumele si se lasa sa se caleasca la foc mic,acoperite cu capac ,amestecand din cand in cand,pana incep sa se rumeneasca,apoi se toarna apa si se lasa sa fiarba.Cand legumele sunt fierte,sia ia supa de pe foc,se paseaza cu blendarul,se potriveste de sare .Cine doreste poate adauga si smantana.Se adauga partunjel proaspat tocat.Se serveste cu crutoane de paine prajita in cuptor,iar cine doreste poate pune in farfurie cascaval ras.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu foi de napolitana

Prajitura cu foi de napolitana

Reteta de prajitura cu foi de napolitana. Cum prepari prajitura cu foi de napolitana reteta simpla, rapida, fara coacere.

Prajitura cu foi de napolitana
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare
Musaca de toamna

Musaca de toamna

Se indeparteaza cotorul la vinete, se spala, se sterg si se taie pe lung, in feliii groase de 1 cm.

Musaca de toamna
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor