autor:

Fara foto

» » Supe de legume

Supă cremă de legume

Autor: Alexandru (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 09 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alexandru (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 09 august 2009

Ingrediente
- o ceapă, , - un cartof, , - un ardei gras, , - un morcov, , - o frunză de țelină, , - un dovlecel, , - patru roșii (fie mai puține, fie mai multe), , - verdeață (mărar, pătrunjel și sau leuștean), , - puțin ulei, , - Delicat și Borș Magic

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

1 vot

Mod de preparare

Se spală și se pregătesc legumele (ceapa, morcovul, dovlecelul, cartoful, ardeiul gras, frunza de țelină) apoi se toacă mărunt (cât mai mărunt) sau se folosește robotul de bucătărie (cel mai bine). În oală (cratiță) se pune puțin ulei, puțină apă, se presară sare (nu prea multă) și se adaugă tot ce am pregătit mai devreme. Se călesc legumele apoi se adaugă apa și se lasă la fiert. După ce au fiert cât de cât se presară Delicatul.



Spre sfârșit se mai presară puțin Delicat și se adaugă roșiile tocate mărunt. Se lasă în continuare la fiert. La sfârșit se adaugă o linguriță de Borș Magic, se stinge focul și se adaugă verdeața mărunțită.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supă cremă de legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa crema de legume cu zdrente de ou

Supa crema de legume cu zdrente de ou

Se curata legumele ,se spala ,se taie bucati mai mari iar apoi se pun la fiert intr-o oala cu apa

1 vot    0 comentarii
50 min
Supe de legume
SUPA CREMA DE LEGUME

SUPA CREMA DE LEGUME

Se curata toate legumele, se spala si se pun la fiert, intregi, in 3 litri de apa. Pentru inceput

7 voturi    4 comentarii
1h
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 14 iulie 2010

    Merita incercata !

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

1 vot

Ingrediente

  • - o ceapă
  • - un cartof
  • - un ardei gras
  • - un morcov
  • - o frunză de țelină
  • - un dovlecel
  • - patru roșii (fie mai puține
  • fie mai multe)
  • - verdeață (mărar
  • pătrunjel și sau leuștean)
  • - puțin ulei
  • - Delicat și Borș Magic

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovleac servita in paine Supa crema de dovleac servita in paine

Pregatesti intai maiaua din drojdie, ½ lingurita de zahar, 50 ml lapte caldut, 5 linguri faina. O lasi sa creasca 20 de minute,

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone

Se pune apa la fiert, cu 2 linguri de ulei de masline. Se taie puiul, se curata de grasime si de pielite, se spala bine. Se pune la

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Supe de carne
SUPA CREMA DE ROSII