Supa crema de linte

Mod de preparare

Se spala bine lintea, iar cartoful se taie cuburi si ceapa se taie marunt. Se fierbe lintea impreuna cu cartoful si ceapa. Dupa ce s-a fiert bine se strecoara prin sita si se pune din nou la fiert pt 10 min (daca e prea subtire se poate pune putina faina dizolvata cu apa), se pun sare si piper dupa gust. La servire se pune zeama de lamaie dupa gust.

Pe aceeași temă:

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara

Reteta de vinete pane cu sos de rosii