autor:

amalia
Alte retete din aceeasi categorie
Autor: amalia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 ianuarie 2019

Ingrediente
200 g linte rosie, 1 ceapa mica alba, 1 cartof dulce mare, un praf de sare, 2-3 rosii deshidratate cu capere in ulei de masline, 1 lgt oregano, 2 l apa, 1 lg smantana lichida pentru gatit

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

0 voturi

Mod de preparare



Lintea o speli si o pui la hidratat intr-o cana de apa rece pentru 30 de minute.

Intre timp cureti ceapa si cartoful dulce. Ceapa o lasi intreaga, iar cartoful il tai in sferturi.

Pui la fiert lintea, iar separat, ceapa si cartoful. Lasi sa fiarba la foc mic 10 minute.

Strecori lintea si adaugi peste ea ceapa si cartoful, apoi blendezi pana cand obtii o pasta. Subtiezi dupa preferinta cu apa in care fiert legumele.

Adaugi rosiile, 2-3 capere si 2 linguri de ulei propriu si blendezi pana la omogenizare. La final presari oregano si dregi de gust .

Servesti imediat cu crackers de seacara si ardei iute, iar pentru decor folosesti smantana.



Tips&Tricks: poti inlocui cartofii dulci cu morcovi, iar rosiile cu pasta de rosii, pentru a pastra gustul dulceag al preparatului.



Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de linte rosie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa crema de linte rosie si ardei copt

Supa crema de linte rosie si ardei copt

Se alege lintea de impuritati, apoi se spala de mai multe ori cu apa rece. Intr-o oala se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h
Supe de legume
Supa crema de linte rosie(Cream of red lentil soup )

Supa crema de linte rosie(Cream of red lentil soup )

Este o supa foarte gustoasa, care se pregateste usor si intr-un timp foarte scurt. Eu de obicei

1 vot    1 comentariu
35 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

0 voturi

Ingrediente

  • 200 g linte rosie
  • 1 ceapa mica alba
  • 1 cartof dulce mare
  • un praf de sare
  • 2-3 rosii deshidratate cu capere in ulei de masline
  • 1 lgt oregano
  • 2 l apa
  • 1 lg smantana lichida pentru gatit

Raporteaza reteta

Retete
de amalia
Pasca fara aluat

Pasca fara aluat

Punem ouale intr-un castron suficient de mare, adaugam zaharul si zaharul vanilinat si batem bine

24 voturi    2 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Cheesecake cu ciocolata (la rece)

Cheesecake cu ciocolata (la rece)

Biscuitii digestivi se sfarama si apoi se adauga margarina topita. Amesteci bine pana cand obtii

24 voturi    1 comentariu
4h
Dulciuri diverse
TORT FESTIV DE REVELION

TORT FESTIV DE REVELION

1. Blat: Galbenusurile le freci spuma impreuna cu praful de sare si zaharul. Apoi bati albusurile

1 vot    0 comentarii
4h
Torturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de cartofi cu bacon si porumb Supa crema de cartofi cu bacon si porumb

Se curata cartofii, se spala si se taie cubulete mici. Se pun cartofii la fiert intr-un litru de lapte, 250 ml apa si putina sare. Dupa

0 voturi    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de fasole verde acrita cu zeama de varza Ciorba de fasole verde acrita cu zeama de varza

Se spală şi se curăţă legumele. În oala pentru ciorbă (capacitate 4 litri), se călesc mai întâi, în

0 voturi    0 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Gazpacho