Supa crema de morcovi cu curry - de post, la slow cooker Crock-Pot

Timp pregatire
135 minute
Complexitate
redusa
Supa crema de morcovi cu curry - de post, la slow cooker Crock-Pot

Ingrediente

  • - 3 morcovi mari
  • - o ceapa mare
  • - 2 tije telina apio
  • - o cutie lapte de cocos
  • - o lingurita chimion
  • - 1-2 lingurite pudra curry (dupa preferinte)
  • - jumatate lingurita scortisoara
  • - o lingurita ghimbir proaspat, ras
  • - un litru supa de legume
  • - sare

Mod de preparare

Se curata morcovii, ceapa si telina, se taie in bucati si se pun impreuna cu supa de legume si condimentele in vasul aparatului Crock-Pot.

Selectam temperatura HIGH si timp de gatire 2 ore, punem capacul si lasam oala Crock-Pot slow cooker 4,7 L Digital sa isi faca treaba in timp ce noi ne relaxam.

Omogenizam laptele de cocos, pastram putin pentru ornat, iar restul il turnam peste legume. Pasam direct in oala, folosind un blender vertical.

Punem cateva picaturi de lapte de cocos in fiecare farfurie si putem adauga patrunjel sau coriandru verde. Servim cu paine prajita.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Mini baghete umplute
Bucataras.RO

Mini baghete umplute

Mini baghete umplute
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci