autor:

Fara foto

» » Supe de legume

Supa crema de morcovi cu ghimbir

Autor: Dana Macovei (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dana Macovei (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 august 2009

Ingrediente
6 morcovi mari, 1 bucatica ghimbir, 150 branza topita la sul, 50 grame branza feta, 1 litru de supa de pui, 1 mar

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Se curata morcovii si se crapa in 4. Se curata bucatica de ghimbir si se taie si ea in 2. Se pun morcovii si ghimbirul la fiert intr-un litru de supa (sau 1 litru de apa cu 2 cuburi de pui daca nu aveti supa). Dupa ce au fiert morcovii, se strecoara supa, ghimbirul se arunca, iar morcovii se paseaza. Se adauga supa strecurata, 150 grame de branza topita si 50 de grame de feta si se da la fiert la foc mic. Cand a capatat consistenta unei supe creme, se adauga marul tocat cubulete mici. Se mai lasa la foc 2-3 minute. Se serveste calda cu crutoane. Miorase foarte bine, iar gustul e un pic picant.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de morcovi cu ghimbir" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa Crema De Morcovi Cu Ghimbir

Supa Crema De Morcovi Cu Ghimbir

Tocati ceapa marunt si caliti-o in putin ulei. Cand ceapa s-a calit adaugati legumele taiate in

2 voturi    0 comentarii
40 min
Supe de legume
Supa de rosii rece - Gazpacho

Supa de rosii rece - Gazpacho

La robotul de bucatarie punem toate ingridentele ptr supa si actionam robotul 3 minute pina ce toate

12 voturi    0 comentarii
1h
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei

Caserola vidare 2.366 L

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 12 iulie 2010

    Merita incercata !

  • costy1969

    costy1969 (Chef de cuisine) , 16 ianuarie 2010

    la prima vedere pare ok,astazi am sa o prepar si voi vedea ce iese

Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • 6 morcovi mari
  • 1 bucatica ghimbir
  • 150 branza topita la sul
  • 50 grame branza feta
  • 1 litru de supa de pui
  • 1 mar

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Macovei
Pizza cu paine

Pizza cu paine

Painea feliata se inmoaie putin in lapte si se tapeteaza cu ea o tava de copt. Se complecteaza cu

8 voturi    5 comentarii
50 min
Paste si pizza
Prajitura cu caramel si nuca

Prajitura cu caramel si nuca

Blat: Se bat 6 albusuri cu 200 g de zahar, apoi se adauga nuca, faina si praful de copt. Dupa ce

31 voturi    11 comentarii
40 min
Prajituri
Salata de papadie

Salata de papadie

Se spala frunzele de papadie. Se pune apa cu sare la fiert intr-o cratita. cand da in clocot se adauga

7 voturi    2 comentarii
15 min
Salate reci

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovleac Supa crema de dovleac

Se incepe cu dovleacul placintar pentru ca se curata destul de greu (coaja este foarte tare). Se decojeste, se scot semintele, apoi

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de ciuperci, cu naut si afumatura Supa crema de ciuperci, cu naut si afumatura

Se fierbe nautul si se scurge de apa. Se calesc afumatura cu ciupercile, apoi se condimenteaza, se stinge totul cu coniac si se mai

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de ciuperci