autor:

emadina

» » Supe de legume

Supa crema de naut

Autor: emadina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 septembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: emadina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 septembrie 2010

Ingrediente
300 g naut, 2 morcovi, 1 telina, 2 cepe, 1 capatana usturoi, radacina de patrunjel, pastarnac, 1 legatura de patrunjel, 1 ou, 2 linguri de smantana, boia,sare,piper, ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Nautul se lasa la inmuiat cca.24 de h. Se curata de pielite. Apoi se pune la fiert in oala de supa, cu apa si sare. Cand e aproape fiert se adauga legumele taiate cubulete. Dupa ce au fiert toate bine, se scoate ceapa si se arunca iar celelalte legume se pun in blender cu zeama de supa si se paseaza. Se pune apoi la loc in oala si se mai da intr-un clocot.

Se bate bine un ou cu smantana si se adauga peste supa in clocot. Se orneaza cu patrunjel atunci cand se pune in farfurii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de naut" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa-crema de naut si linte

Supa-crema de naut si linte

Se incalzeste zeama de supa de legume pana cand a dat intr-un clocot apoi se ia de pe foc, se adauga

7 voturi    4 comentarii
30 min
Supe de legume
Supa crema de naut cu rosii

Supa crema de naut cu rosii

Curatam ceapa, morcovul, telina, cartoful si usturoiul. Toate legumele curatate, mai putin ceapa,

1 vot    0 comentarii
35 min
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Jeaneta (Chef de cuisine) , 11 martie 2012

    Cand se pune uleiul? La inceput sau la sfarsit?

  • Fara foto

    mira (Chef de cuisine) , 05 septembrie 2010

    Nu aruncati ceapa! Puneti-o in blender, sau, daca vreti sa nu simtiti bucatelele, pasati-o prin sita.

  • costy1969

    costy1969 (Chef de cuisine) , 05 septembrie 2010

    atentie la titlu,in rest e ok.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 300 g naut
  • 2 morcovi
  • 1 telina
  • 2 cepe
  • 1 capatana usturoi
  • radacina de patrunjel
  • pastarnac
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 ou
  • 2 linguri de smantana
  • boia,sare,piper
  • ulei

Raporteaza reteta

Jeaneta (Chef de cuisine)

Cand se pune uleiul? La inceput sau la sfarsit?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovleac cu fructe Supa crema de dovleac cu fructe

Dovleacul curatat de coaja si seminte, taiat cubulete, la fel si fructele, ceapa, morcovul si telina, lamaita spalata, toate se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Supa mexicana de rosii cu galuste de malai Supa mexicana de rosii cu galuste de malai

Boabele de porumb din conserva le trecem printr-un jet de apa rece, apoi le lasam in strecuratoare la scurs. Laptele il punem la fiert

1 vot    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Supa crema de ardei kapia si rosii