Se spala porumbul apoi se pune in apa rece sa fiarba. Legumele se curata, se taie bucatele si se inabusa in unt, apoi se fierb.
Dupa ce au fiert, legumele si porumbul se strecoara si se dau prin sita. Se introduce piureul obtinut in supa in care au fiert legumele. Se bate oul, se amesteca cu smantana, se adauga unt si se toarna in supa. Se serveste fierbinte.
Se pune untul la topit in care se caleste ceapa taiata cubulete si usturoiul intreg.
Supa de ceapaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii