Autor: emadina (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 19 august 2009
Ingrediente
1 l supa concentrata de legume, 1 kg raci, 1 capatana usturoi, 1 ou, 100 g boabe de porumb, unt, crutoane de paine prajita
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
1 vot
Mod de preparare
Se fierb racii.Se curata si se alege carnea alba de la coada si picioare.
Se face o supa de legume concentrata care se strecoara.Se pun in blender carnea de raci si celelalte ingrediente.Pasta obtinuta se pune in supa.Se adauga crutoanele de paine.
Se face o supa de legume concentrata care se strecoara.Se pun in blender carnea de raci si celelalte ingrediente.Pasta obtinuta se pune in supa.Se adauga crutoanele de paine.
