autor:

Vekas

» » Supe de legume

SUPA CREMA DE RUCOLA

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 martie 2009

Ingrediente
(pentru 4 persoane):, 250g. rucola,, 100g.cartofi,, 1 ceapa,, 1 catel de usturoi,, 1 lingura de unt,, 200ml. smantana,, 700ml. supa de legume,, sare, , piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

1.Rucola se spala , se scutura de apa (se pastreaza cateva frunze pentru ornat).Cartofii se curata si se taie cubulete marunte.Catelul de usturoi se carata si se piseaza.
2.Ceapa se curata , se taie marunt si se rumeneste in unt,apoi se amesteca cu usturoiul pisat ,cartofii cubulete ,supa de legume si smantana.Se lasa la fiert.La urma se adauga frunzele de rucola si se mixeaza bine.Se adauga sare si piper dupa gust.
3.Supa crema se serveste in boluri de sticla ,ornata cu frunze de rucola legate manunchi cu inele de ceapa.
Daca ti-a placut reteta noastra "SUPA CREMA DE RUCOLA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Crema de sparanghel

Crema de sparanghel

Curatati sparanghelul si taiati-l bucati. Tocati marunt ceapa si prajiti-o putin in unt. Adaugati

2 voturi    5 comentarii
30 min
Supe de legume
Supa Thai cu creveti si orez

Supa Thai cu creveti si orez

Se incinge uleiul ,se adauga ardeiul rosu si chili,se caleste 1 minut. Adaugam supa de pui si apa,iar

3 voturi    4 comentarii
20 min
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Benoni , 22 septembrie 2014

    ...cumparati seminte,cultivati-o, si in 2-3 saptamani o veti putea consuma ...este f. productiva, daca o semanati din saptamana, in saptamana, aveti tot timpul, merge si in ghiveci daca are soare...

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 17 iulie 2010

    Cred ca este foarte buna dar in zona unde locuiesc nu se gaseste asa ceva la nici un supermarket.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • (pentru 4 persoane):
  • 250g. rucola,
  • 100g.cartofi,
  • 1 ceapa,
  • 1 catel de usturoi,
  • 1 lingura de unt,
  • 200ml. smantana,
  • 700ml. supa de legume,
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse

Benoni

...cumparati seminte,cultivati-o, si in 2-3 saptamani o veti putea consuma ...este f. productiva, daca o semanati din saptamana, in saptamana, aveti tot timpul, merge si in ghiveci daca are soare...

Adauga reteta
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovleac servita in paine Supa crema de dovleac servita in paine

Pregatesti intai maiaua din drojdie, ½ lingurita de zahar, 50 ml lapte caldut, 5 linguri faina. O lasi sa creasca 20 de minute,

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone

Se pune apa la fiert, cu 2 linguri de ulei de masline. Se taie puiul, se curata de grasime si de pielite, se spala bine. Se pune la

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Supe de carne
Supa frantuzeasca de ceapa