Tocam marunt ceapa. Taiem fin leusteanul.
Pregatim aragazul si o oala in care punem uleiul.
Adaugam ceapa, amestecam si calim timp de 3 minute.
Punem spanacul, amestecam si calim 2 minute. Turnam supa de legume (sau de pui) si laptele. Condimentam cu sare si piper macinat. Amestecam si lasam supa de legume sa clocoteasca timp de 5 minute, apoi inchidem aragazul.
Punem treptat zeama de lamaie si gustam de fiecare data.
Adaugam leusteanul in ciorba de spanac, amestecam si condimentam cu sare si piper, daca mai este nevoie.
Acoperim oala cu un capac si lasam supa sa stea minim 10 minute, pentru ca aromele sa se combine.
Servim supa de spanac decorata cu smantana si crutoane.
Reteta Video completa o gasiti la: http://youtu.be/Kej99JvCHeE
POFTA BUNA!
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Astazi este ziua "gustarelelor" ! Si-am "abordat" un clasic. Sper sa fie pe-al vostru gust.
Miez de lapte by Delaco pe pat de cruton cu somon fume, crema de aceto balsamic si icre rosii cu susan
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii